25.02.2025

Argentinien: Küstenfischerei auf Rotgarnele demnächst MSC-zertifiziert

Die Küstenfischerei auf die Argentinische Rotgarnele (Pleoticus muelleri) steht kurz vor dem Abschluss des Zertifizierungsprozesses nach den Standards des Marine Stewardship Councils (MSC), teilt der MSC mit.
Länderreport Länderreport
25.02.2025

Mecklenburg-Vorpommern: Keine Reusen ohne Robbenschutz

Mecklenburg-Vorpommern: Keine Reusen ohne Robbenschutz
Dr. Till Backhaus, Fischerei- und Umweltminister des Landes Mecklenburg-Vorpommern, hat als Ad-hoc-Maßnahme für die diesjährige Reusenfischerei in den Küstengewässern des Bundeslandes veranlasst, dass ab März 2025 zum Schutz der Kegelrobbe (Halichoerus grypus) auch außerhalb des Greifswalder Boddens genehmigungspflichtige Reusen nur noch mit speziellen Robbenschutzvorrichtungen aufgestellt und betrieben werden dürfen.
24.02.2025

Niederlande: Noordzee verdreifacht Lachsschneide-Kapazität

Niederlande: Noordzee verdreifacht Lachsschneide-Kapazität
Der niederländische Fischverarbeiter Noordzee International erweitert seine Lachsverarbeitung am Standort Urk, meldet das Portal IntraFish. Rein Kramer, kaufmännischer Leiter von Noordzee, kündigte an, ein Neubau werde die Kapazität beim Lachs verdreifachen, um der wachsenden Nachfrage aus den USA und Europa entsprechen zu können.
TK-Report TK-Report
24.02.2025

Großbritannien: Waitrose will keine Shrimps aus Eisschlamm-Tötung mehr

Großbritannien: Waitrose will keine Shrimps aus Eisschlamm-Tötung mehr
Die britische Supermarktkette Waitrose will ab Ende des Jahres 2026 keine Warmwassergarnelen mehr handeln, bei denen die umstrittene Eisbad-Tötung eingesetzt wird, meldet das Portal IntraFish. Stattdessen sollen die Shrimps nach der Ernte elektrisch betäubt werden.
24.02.2025

Alaska will Fischzucht-Verbot aufheben

Alaska will Fischzucht-Verbot aufheben
Im US-Bundesstaat Alaska ist die Fischzucht, von privaten Lachs-Hatcheries abgesehen, bislang verboten. Jetzt habe Alaskas Gouverneuer Mike Dunleavy einen Gesetzesantrag eingebracht, der die kommerzielle Fischzucht in Alaska zulasse, allerdings soll die Zucht der fünf Lachsarten nicht erlaubt werden.
21.02.2025

Skrei: Norwegens langfristiges Marketing-Invest zahlt sich aus

Skrei: Norwegens langfristiges Marketing-Invest zahlt sich aus
Seit fast eineinhalb Jahrzehnten, begonnen im Jahre 2012, bewirbt das Norwegian Seafood Council (NSC) in Deutschland den Skrei als Marke und betont die einzigartigen Merkmale des norwegischen "Winterkabeljaus", seine nur saisonale Verfügbarkeit und die Nähe zur Natur in dem skandinavischen Land. Dieser langfristige Ansatz trage inzwischen Früchte, sagt Kristin Pettersen, NSC-Country-Manager für Deutschland.
20.02.2025

Wetteraukreis: Neuer Edeka Habig in Büdingen mit Frischfischtheke

Wetteraukreis: Neuer Edeka Habig in Büdingen mit Frischfischtheke
Die Familie Habig, Kaufmannsfamilie in dritter Generation, hat in der hessischen Mittelstadt Büdingen (22.000 Einwohner) Ende November 2024 ihren fünften Edeka-Markt eröffnet, meldet die Lebensmittel-Praxis (LP). "Den Glanzpunkt bilden die Bedientheke mit einem für den Standort Büdingen einzigartigen Frischfisch-Angebot sowie der Gastronomiebereich mit täglich wechselnden Gerichten", urteilt die LP.
20.02.2025

Niederlande: Zalmhuys-Gruppe übernimmt Baarssen Fish Processing

Die niederländische Zalmhuys-Gruppe expandiert weiter. Nachdem die Urker im vergangenen Jahr bereits eine Mehrheitsbeteiligung an Anova Seafood ('s-Hertogenbosch) erworben hatten, folgte jetzt der Kauf von Baarssen Fish Processing (Urk).
19.02.2025

Matjes: Neue Saison startet am 18. Juni 2025

Matjes: Neue Saison startet am 18. Juni 2025
Die diesjährige Matjes-Saison beginnt in den Niederlanden am Mittwoch, dem 18. Juni 2025. Das teilten heute das Nederlands Visbureau, die niederländische Agentur für Öffentlichkeitsarbeit und Marketing der dortigen Fischbranche, und der niederländische Verband des Heringsgroßhandels mit.
19.02.2025

Bundestagswahl: "Bild" besucht "Deutschlands letzte Fischer"

Bundestagswahl: "Bild" besucht "Deutschlands letzte Fischer"
Die Bild-Zeitung hat anlässlich der anstehenden Bundestagswahl "Deutschlands letzte Fischer" besucht und mit ihnen über ihre Probleme und die anstehende Wahl gesprochen. Gesprächspartner waren aktive, teils auch ehemalige Fischer in den drei Ostseehäfen Wendtorf, Burgstaaken auf Fehmarn und Heiligenhafen.
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