03.03.2025

Grönland: Auch Vizepräsident verlässt Royal Greenland

Grönland: Auch Vizepräsident verlässt Royal Greenland
Lars Nielsen, stellvertretender Vorsitzender und Betriebsleiter (COO) bei Royal Greenland, hat Grönlands größtes Seafood-Unternehmen nach fast 30-jähriger Unternehmenszugehörigkeit zum 28. Februar 2025 verlassen.
Länderreport Länderreport
03.03.2025

Wien: Sushi ausschließlich mit heimischem Fisch und Garnelen

Wien: Sushi ausschließlich mit heimischem Fisch und Garnelen
Ein neues Sushi-Outlet im Wiener Palais Ferstel verwendet für sein Sushi ausschließlich Fisch und Garnelen aus heimischer, österreichischer Zucht.
03.03.2025

Schleswig-Holstein: Über 1,5 Millionen neue Glasaale für den Norden

Schleswig-Holstein: Über 1,5 Millionen neue Glasaale für den Norden
An neun Gewässern in Schleswig-Holstein sind am Mittwoch vergangener Woche 1.545.000 Glasaale mit einem Gesamtgewicht von 515 kg und einem Wert von 120.000 Euro brutto ausgesetzt worden, teilt der Förderverein zur Erhaltung maritimer Lebensformen und Lebensräume als Organisator mit.
TK-Report TK-Report
03.03.2025

Kasachstan: Schweizer investieren in neue Kaviar-Produktion

Kasachstan: Schweizer investieren in neue Kaviar-Produktion
Die Swiss Choice Holding, eine Beteiligungsgesellschaft mit Sitz in Genf, investiert in ein Fischzucht-Projekt an der Ostküste des Kaspischen Meeres, in dem zunächst 100, später bis zu 600 Tonnen Stör und 100 Tonnen Störkaviar produziert werden sollen.
27.02.2025

Followfood wächst stärker als der Markt

Followfood wächst stärker als der Markt
Followfood hat trotz eines herausfordernden Marktumfelds in der Lebensmittelbranche 2024 einen Umsatz von fast 70 Mio. Euro (ohne Beteiligungen) erzielt und wuchs damit im Vergleich zum Vorjahr um 19 % (2023: 57,59 Mio. Euro), teilt der in Friedrichshafen und Hamburg ansässige Hersteller von nachhaltigen Lebensmitteln mit.
27.02.2025

Niederlande: PFOS-Einleitung – Fischereiverband verklagt US-Chemiekonzern

Niederlande: PFOS-Einleitung – Fischereiverband verklagt US-Chemiekonzern
Der niederländische Fischereiverband hat eine Musterklage gegen den US-amerikanischen Chemiekonzern 3M angestrengt, weil dessen Tochterunternehmen 3M Belgium seit Jahren den Schadstoff PFOS in die Schelde einleitet, meldet die Fachzeitschrift Vismagazine (Vis).
26.02.2025

Niederlande: Aquakultur für Kohlenfisch will mit 75 Tonnen starten

Niederlande: Aquakultur für Kohlenfisch will mit 75 Tonnen starten
Die Vorbereitungen für eine landgestützte Farm für den Kohlenfisch (Anoplopoma fimbra) machen Fortschritte, meldet das Portal IntraFish. Die Eigner von AquaFounders Capital, Ohad Maiman und Thue Holm, haben nach eigenen Angaben bereits 5,1 Mio. Euro an Fremd- und Eigenkapital für die neue The Black Cod Company (BCC) akquiriert.
26.02.2025

Island: Wieder Quote für den Capelin

Island: Wieder Quote für den Capelin
Das isländische Institut für Meeres- und Süßwasserforschung (MFRI) hat seine Empfehlung für die diesjährige Capelin-Fangquote auf 8.589 t angehoben, meldet Seafood Media. Im vergangenen Jahr war die Fischerei auf die wegen ihres Rogens geschätzte Lodde (Mallotus villosus) komplett geschlossen.
26.02.2025

Cuxhaven: Listerien in Alaska-Seelachsscheiben von Nermerich

Cuxhaven: Listerien in Alaska-Seelachsscheiben von Nermerich
Der Cuxhavener Heringsverarbeiter und Salatproduzent Nermerich Feinkost hat am 24. Februar 2025 ein Produkt zurückgerufen, in dem Listerien nachgewiesen wurden, meldet das Portal Ruhr24. Betroffen sei das Produkt Alaska-Seelachsscheiben in Öl (Lachsersatz) mit 1000 Gramm Inhalt, Abtropfgewicht 750 Gramm, Lot 0275, Artikelnummer 100310, Produktionsdatum 28.01.2025 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 27.07.2025.
25.02.2025

Irland: P&P-Kapitän gegen Kaution freigelassen

Irland: P&P-Kapitän gegen Kaution freigelassen
Der Kapitän des in Deutschland registrierten Frostfabrikschiffs "Helen Mary" (ROS 785) ist vor dem Bezirksgericht im irischen Cork wegen sieben Verstößen gegen Fischereivorschriften angeklagt worden.
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