01.01.2025

Grüne Woche: Fisch vom Eisbett wird erstmals auch zubereitet

Grüne Woche: Fisch vom Eisbett wird erstmals auch zubereitet
Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) ist auch in diesem Jahr wieder auf der Grünen Woche in Berlin vertreten, die vom 17. bis 26. Januar 2025 stattfindet.
Länderreport Länderreport
30.12.2024

Niederlande: Lachsverarbeiter Quality Seafood verdoppelt Betriebsgröße

Niederlande: Lachsverarbeiter Quality Seafood verdoppelt Betriebsgröße
Der niederländische Fischverarbeiter Quality Seafood hat mit dem Bau von drei Kühlhäusern und Produktionsgebäuden begonnen, die den Betrieb in Urk verdoppeln werden.
30.12.2024

Niederlande: Fischauktion Urk baut Logistikzentrum

Niederlande: Fischauktion Urk baut Logistikzentrum
Die Fischauktion Urk investiert fast 30 Mio. Euro in ein Logistikzentrum, das direkt neben der größten niederländischen Fischauktion entstehen soll.
TK-Report TK-Report
27.12.2024

Alaska-Pollack: Social Media als Werbeträger

Alaska-Pollack: Social Media als Werbeträger
Die Produzenten von Alaska-Seelachs wollen auch im Jahre 2025 verstärkt Social Media nutzen, um für die Produkte aus dem beliebten Weißfisch zu werben.
27.12.2024

Bremerhaven: Matjes-Orden mit neuem Präsidium

Bremerhaven: Matjes-Orden mit neuem Präsidium
Der Bremerhavener Matjes-Orden startet mit einem neuen Präsidium ins neue Jahr.
20.12.2024

Frankreich: Bolton schließt letzte Saupiquet-Fabrik in Quimper

Frankreich: Bolton schließt letzte Saupiquet-Fabrik in Quimper
Heute schließt die letzte französische Fischkonservenfabrik der Marke Saupiquet in Quimper. Das bedeute das Ende der Fischkonserven-Industrie in Frankreich, schreibt das Portal Seafood Media.
20.12.2024

Niederlande: Erfolgreiches Jahr für die Krabbenfischer

Niederlande: Erfolgreiches Jahr für die Krabbenfischer
Für die niederländischen Krabbenfischer war 2024 eines der erfolgreichsten Jahre: Der Umsatz der Fischereibetriebe lag mit rund 75 Mio. Euro fast so hoch wie jener des Rekordjahres 2018.
19.12.2024

Grönland: Royal Greenland exportiert erstmals Frischfisch per Luftfracht

Grönland: Royal Greenland exportiert erstmals Frischfisch per Luftfracht
Der Flughafen der grönländischen Hauptstadt Nuuk ist mit einer verlängerten Landebahn, auf der auch größere Flugzeuge starten und landen können, neu eröffnet worden. Die nun 2.200 Meter lange Start- und Landebahn ermögliche Grönlands größtem und staatlichen Seafood-Produzenten Royal Greenland "spannende Möglichkeiten", schreibt das Portal IntraFish.
19.12.2024

Globus schließt erste Standorte bereits im Januar

Globus schließt erste Standorte bereits im Januar
Globus wird seine Häuser in Bedburg und Wesel bereits im Laufe des Januar schließen, um sie an Kaufland zu übergeben, meldet die Lebensmittel-Zeitung (LZ). Bereits im September hatte Globus angekündigt, vier Filialen – neben den genannten auch Chemnitz und Essen – abzustoßen.
19.12.2024

Dänemark: Bio-Zertifikat für Scandic Pelagic in Skagen

Dänemark: Bio-Zertifikat für Scandic Pelagic in Skagen
Der dänische Heringsverarbeiter Scandic Pelagic hat für seine Primärproduktion in Skagen eine Bio-Zertifizierung erhalten.
FischMagazin
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