13.01.2025
St. Ingbert: Bremerhavener Fischgroßhandel eröffnet Fischgeschäft
Der Bremerhavener Fischgroßhandel Ehlers Seafood hat im Kaufland-Ensemble im saarländischen St. Ingbert sein erstes Ladengeschäft eröffnet.13.01.2025
Großbritannien exportiert Millionen junger Aale nach Russland
Die Sustainable Eel Group (SEG) hat in einem offenen Brief an die britische Tageszeitung The Telegraph den wachsenden Export von Europäischen Aalen aus Großbritannien nach Russland scharf kritisiert.08.01.2025
Fisch zum Fest: Die beliebtesten Fische und Meeresfrüchte
Fisch und Meeresfrüchte gehören bei vielen Deutschen zum Festtagsessen. Laut einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts INSA im Auftrag des Marine Stewardship Council (MSC) haben 24 % der Haushalte zu Weihnachten 2024 Fisch oder Meeresfrüchte serviert. "Damit gewinnt Fisch an Beliebtheit, denn im Vorjahr lag dieser Anteil noch bei 20 %", schreibt der MSC.07.01.2025
Norwegen: Lachspreise höher als Mitte Dezember
Die Lachspreise in Norwegen sind Anfang Januar zwar erwartungsgemäß niedriger als Ende Dezember, liegen jedoch immer noch höher als zehn Tage vor Weihnachten. Das geht aus aktuellen Preisangaben hervor, die IntraFish am 3. Januar meldete.07.01.2025
Norwegen: Mowi verliert 178.000 Lachse bei Entlausung
Der norwegische Lachszüchter Mowi hat bei einer routinemäßigen Entlausung von Lachsen den Inhalt eines gesamten Käfigs verloren – 178.534 Fische mit einem Gewicht von jeweils fast einem Kilo.07.01.2025
Niederlande: Garnelenhandelsverband warnt vor Aufgabe der MSC-Zertifizierung
Zu Beginn dieses Jahres hat sich ein Dutzend niederländischer Fischer vom MSC-Siegel für die Fischerei auf Nordseekrabben verabschiedet, melden die Visserij Nieuws. In Reaktion auf diese Entscheidung spricht sich die Vebega, der niederländische Verband für die Förderung des Garnelengroßhandels, für eine Beibehaltung der MSC-Zertifizierung für die Garnelenfischerei aus.06.01.2025
Starnberg: Fortbildungstagung für Fischhaltung und Fischzucht
Das Institut für Fischerei der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) lädt zum 14. und 15. Januar 2025 Teichwirte, Betreiber von Aquakulturanlagen sowie Fischzüchterinnen und Fischzüchter zur jährlich stattfindenden Fortbildungsveranstaltung nach Pöcking bei Starnberg ein.06.01.2025
Bye-bye Veggie: Käfers Green Beetle serviert jetzt Fleisch und Fisch
Nur noch Beetle – das Veggie-Restaurant von Käfer in der Schumannstraße 9 verabschiedet sich von seinem rein grünen Status und startet am 7. Januar 2025 mit einer überarbeiteten Speisekarte, auf der nun auch Fleisch und Fisch stehen.06.01.2025
Niedersachsen: 7.000 Forellen bei Lkw-Unfall verendet
Bei einem schweren Verkehrsunfall auf der Autobahn 1 sind am vergangenen Freitag, 3. Januar 2025, 7.000 lebende Forellen verendet.06.01.2025
Niedersachsen: Aquapurna will erste Baustufe im Juni abschließen
Das Start-up Aquapurna errichtet in Niedersachsen rund 30 Kilometer westlich von Hannover eine Indoor-Garnelenfarm, die nach Fertigstellung jährlich 700 Tonnen White Tiger-Shrimps produzieren soll. Eine erste Bauphase der Zuchtanlage in Sigmundshall – in dem Dorf Bokeloh – soll im Juni dieses Jahres abgeschlossen sein.- Alaska-Seelachs
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