Cotidiano geht, Gosch kommt: Die Münchener Gastronomiegruppe Gustoso hat sich mit ihrem Konzept "Cotidiano" in Hamburg komplett verabschiedet und hat zum 31. Juli 2026 ihren dritten und letzten Standort in der Elbmetropole aufgegeben.
Islands Bevölkerung wird am 29. August 2026 darüber abstimmen, ob das Land Verhandlungen über einen Beitritt zur Europäischen Union (EU) starten soll.
Acht große deutsche Häfen haben sich zusammengeschlossen, um bei Bund und Ländern mehr Einfluss auszuüben, meldet Nord24. Der neuen Allianz gehören nach Angaben der Beteiligten acht Hafenbetreiber an: Niedersachsen Ports, Hamburg Port Authority, Bremenports, Rostock Port, Lübeck Port Authority, Brunsbüttel Ports, Seehafen Kiel und der Duisburger Hafen.
Nach einem mehrstufigen Pitch hat sich der Norwegian Seafood Council (NSC) auf sein neues Trade Marketing Team für den deutschen Markt festgelegt. Unter der Verantwortung von County Managerin Christine Iversen werden Alexander Wever von der Beratungsfirma AWF Consulting sowie Marvin Forner und Torge Wichern vom Online-Marketing Spezialisten 21HAVN ab dem 1. August 2026 gemeinsam das Trade Marketing Team bilden.
Oktopusse gehören derzeit nicht zu den Gattungen, die im Rahmen des ASC-Programms für eine Zertifizierung infrage kommen.
Die diesjährige Muschelsaison in Schleswig-Holstein wurde – wie auch in den Niederlanden – mehrere Wochen früher als noch vor einigen Jahren eröffnet, meldet der Norddeutsche Rundfunk (NDR). Der Grund: Die steigenden Wassertemperaturen im Wattenmeer lassen die Muschelsaat früher reifen.
Der Umsatz der niederländischen Fischauktionen sank im 1. Halbjahr 2026 auf 83 Mio. Euro – damit war er "noch nie zuvor so niedrig", schreibt die Fischerei-Zeitung Visserij Nieuws auf Basis von Halbjahreszahlen des Nationalen Beratungsgremiums für Fischauktionen (NOVA).
Andree Osterloh, Gründer und bislang Inhaber des Labors Cuxhaven, ist Anfang Mai in den Ruhestand getreten. Zum 6. Mai 2026 hat er sein Labor an die Labor Iben GmbH in Bremerhaven übergeben.
Appel Feinkost präsentiert fünf ausgewählte MSC-Heringsfilet-Varianten in einem modernen Design, um gezielt jüngere Verbraucherinnen und Verbraucher anzusprechen und gleichzeitig die Orientierung am Regal zu verbessern.
Der diesjährige Deutsche Fischereitag vom 27. bis 29. Oktober 2026 in Wilhelmshaven thematisiert unter anderem neue Zielarten in der Nordsee.