Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat ein neues, auf wissenschaftlichen Untersuchungen basierendes Verpackungslabel vorgestellt, um die Information für den Verbraucher zu optimieren.
Die österreichische "Schaufischzucht Kroisleitner" ist für ihre neue Anlage im Ortszentrum von Rettenegg (Steiermark) mit dem Jurypreis des Agrarinnovationspreises "Vifzack 26" ausgezeichnet worden.
Europêche, der Verband der europäischen Fischereiindustrie, fordert von der Europäischen Kommission dringend Maßnahmen, um die EU-Fischerei angesichts der steigenden Ölpreise zu entlasten.
Daniel Bärthlein hat die Forellenzucht Thoosmühle im bayerischen Ebermannstadt im September vergangenen Jahres übernommen, meldet die Mittelbayerische Zeitung. "Mit Fleiß und Qualität will der 33-Jährige den Kampf gegen hohe Kosten bestehen", schreibt die Tageszeitung.
Die diesjährige, vom 21. bis 23. April 2026 in Barcelona stattfindende Seafood Expo Global/Seafood Processing Global (SEG/SPG) wird nach Angaben des US-amerikanischen Messeveranstalters Diversified Communications (DivCom) die größte jeweils stattgefundene.
The Black Cod Company, der erste Züchter für Black Cod in den Niederlanden, hat für die Zucht in dem Ort Kamperland auf der Halbinsel Noord-Beveland (Provinz Zeeland) Fördergelder aus dem Europäischen Meeres- und Fischereifonds (EMFAF) in Höhe von 475.000 Euro erhalten.
Das Fischhaus Loop ist eine Institution im Hamburger Stadtteil Dulsberg. Doch jetzt denkt Inhaber Gürbüz Sönmez (65) an seinen Ruhestand und sucht einen Nachfolger für das bereits 1931 gegründete Fischfachgeschäft.
Regal Springs nutzt die anhaltend hohen Weißfisch-Preise, um sich mit großen Tilapia-Filets als Alternative zu etablieren, meldet das Portal IntraFish. Graham Ellis, seit Juni 2025 Geschäftsführer von Regal Springs als Nachfolger von Alois Hofbauer, plane eine Marketingkampagne für diesen „King Tilapia“.
Asiens Shrimps-Exporteure bekommen in mehrfacher Hinsicht die Auswirkungen des Iran-Krieges zu spüren, meldet IntraFish. Neben hohen Ölpreisen und Frachtkosten erhöhen die Schiffsversicherer ihre Tarife, erheben Zuschläge und weigern sich, betroffene Regionen im Mittleren Osten überhaupt abzudecken.
Die Preise für Norweger-Lachs für die laufende Woche sind gut 10 NOK (= 0,89 Euro)/kg höher als in der Vorwoche.