24.11.2022

Potsdam: Größter Edeka-Markt in Brandenburg eröffnet

Potsdam: Größter Edeka-Markt in Brandenburg eröffnet
Mitte September hat das Edeka-Center im Stern-Center in Potsdam als "der größte Edeka-Markt Brandenburgs" eröffnet, meldet die Lebensmittel-Zeitung direkt, das monatliche Magazin für die Entscheider am Point of Sale. Schon die Zahlen sprechen für sich: rund 70.000 Artikel auf einer Fläche von 6.600 Quadratmetern, 2.000 Kundenparkplätze in den Parkdecks des Centers. Das E-Center, ein ehemaliger Real-Markt, wurde gemeinsam mit dem Edeka-Center im Bremer Weserpark und dem Edeka Center No. 1 in Berlin Steglitz entwickelt.
Fischmagazin Fischmagazin
23.11.2022

Cuxhaven: Neue Ausstellung im Museum "Windstärke 10"

Cuxhaven: Neue Ausstellung im Museum "Windstärke 10"
Hugo Oehne (1909-2004) gründete 1936 einen Frischfisch- und Räucherfischhandel im Cuxhavener Fischereihafen. Die "Oehne Fischindustrie" betrieb damals mit die ersten Altonaer Räucheröfen in Cuxhaven, schreibt die in Bremerhaven erscheinende Nordsee-Zeitung (NZ). Ab kommenden Sonntag, den 27. November, erinnert im Cuxhavener Museum "Windstärke 10" eine Ausstellung an den 2004 im hohen Alter verstorbenen Fischindustriellen.
23.11.2022

Dänemark: Rekordumsatz bei Fischauktion Hanstholm

Die Fischauktion in Hanstholm, Dänemarks wichtigstem Fischereihafen für Konsumfische, erwartet für dieses Jahr einen Jahresumsatz von 108 Mio. Euro (800 Mio. DKK), schreibt heute Nordjyske. Der Umsatz läge damit nicht nur höher als 2021 mit 98 Mio. Euro (728 Mio. DKK), sondern würde auch das "Rekordjahr" 2019 toppen, als die Auktion Fisch für 100 Mio. Euro (741 Mio. DKK) versteigerte.
Länderreport Länderreport
23.11.2022

Russland: MSC-Zertifikat für Königs- und Blaukrabben

Die Russian Crab Group, größtes Fangunternehmen für Krabben im Fernen Osten und zweitgrößter Krabbenquotenhalter in Russland, hat eine Zertifizierung des Marine Stewardship Councils (MSC) für seine wichtigste Krabbenfischerei im Westen des Pazifiks erhalten.
23.11.2022

Travemünde: Fisch Wöbke startet Lieferservice und bietet VHS-Kurse

Travemünde: Fisch Wöbke startet Lieferservice und bietet VHS-Kurse
"Fisch Wöbke hört auf und macht doch weiter" betitelte das Travemünder Journal einen Beitrag im Offenen Kanal Lübeck über das Travemünder Fischfachgeschäft, das seinen kleinen Laden im Ort Ende September an einen Nachfolger übergeben hatte. Denn Petra und Mike Wöbke werden in Zukunft einen Lieferservice insbesondere für die Region Travemünde anbieten.
TK-Report TK-Report
22.11.2022

Bottrop: "Bellas Gourmet-Bistro" kombiniert Fisch, Imbiss und Regionalladen

Sieben Monate später als ursprünglich geplant hat in der Gladbecker Straße 7 in Bottrop "Bellas Gourmet-Bistro" eröffnet, meldete das Portal der Westdeutschen Allgemeinen Zeitung (WAZ) Anfang November. Insbesondere Probleme mit dem Grundwasser hätten zu den baulichen Verzögerungen geführt, erklärt Inhaberin Isabelle Aberfeld. Bislang war sie mit einem Fisch-Foodtrailer unterwegs, jetzt hat die Fischhändlerin auf Bottrops Gastromeile in den Räumen, die ehemals das Fischgeschäft Krichel beherbergten, zwischenzeitlich auch Schmidts Fischhaus, ein Bistro eröffnet, in dem es mehr als Fisch geben soll.
22.11.2022

ASC veröffentlicht Jahresbericht: "Betrugsrisiko real und sehr präsent"

ASC veröffentlicht Jahresbericht: "Betrugsrisiko real und sehr präsent"
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat in seinem ersten Jahresbericht "Transforming Aquaculture" auf das Jahr 2021, aber auch auf die vergangenen zehn Jahre zurückgeblickt, seit die erste Fischzucht eine ASC-Zertifizierung erhalten hat. Über 20.000 ASC-zertifizierte Produkte waren für VerbraucherInnen weltweit erhältlich, über 275.000 Tonnen Ware wurden mit ASC-Siegel verkauft.
21.11.2022

Dänemark: Hesselholt schließt zum Jahresende

Einer der größten dänischen Fischexporteure – Hesselholt Fisk Eksport – wird geschlossen, meldet die Tageszeitung Nordjyske. Noch vor Jahresende sollen sämtliche 45 Beschäftigten entlassen werden. Es handele sich um eine "kontrollierte Schließung", wobei der französische Eigentümer, das Comptoir des Pȇches d'Europe du Nord – Euronor (Boulogne-sur-Mer), mitgeteilt habe, die Mitarbeitenden und die Gläubiger bezahlen zu wollen, teilte Hesselholt-Anwalt Henrik Thinggaard mit.
18.11.2022

Niederlande: Kompensation für Fischer "viel zu gering"

Niederlande: Kompensation für Fischer "viel zu gering"
Angesichts der dramatisch gestiegenen Schiffsdiesel-Preise hat das niederländische Ministerium für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität (LNV) den Fischereiunternehmen Kompensationszahlungen von bis zu 30.000 Euro für die Dauer von drei Jahren zugebilligt, schreibt das holländische Vismagazine. Die Branchenverbände kritisierten die Subventionszahlungen als "viel zu niedrig".
18.11.2022

Lübeck: Hawesta schließt im März 2023

Lübeck: Hawesta schließt im März 2023
Der Lübecker Fischkonservenproduzent Hawesta wird zum März 2023 geschlossen, melden die Lübecker Nachrichten. Auch eine Online-Petition zum Erhalt des 1909 gegründeten Traditionsbetriebes hatte die Entscheidung der thailändischen Muttergesellschaft Thai Union Group nicht ändern können.
FischMagazin
FischMagazin
FischMagazin Newsletter
jetzt kostenlos anmelden

Für den Versand unserer Newsletter nutzen wir rapidmail. Mit Ihrer Anmeldung stimmen Sie zu, dass die eingegebenen Daten an rapidmail übermittelt werden. Beachten Sie bitte deren AGB und Datenschutzbestimmungen.


Kontakt
  • Kontakt Redaktion
  • Kontakt Anzeigen
  • Kontakt Leserservice

Verlag