29.08.2023

Linn Gerätebau: 50 Jahre Sauerstoff für die Fischzucht

Linn Gerätebau: 50 Jahre Sauerstoff für die Fischzucht
Die Linn Gerätebau feiert in diesen Tagen ihr 50-jähriges Firmenjubiläum, teilt das Familienunternehmen aus dem Sauerland mit. Linn Gerätebau ist nach eigenen Angaben führender Hersteller für Geräte zur Sauerstoffanreicherung von Fischzuchten und Aquakulturanlagen.
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28.08.2023

Argentinien fischte bislang ein Viertel weniger Rotgarnelen

Argentinien fischte bislang ein Viertel weniger Rotgarnelen
Die argentinische Fangflotte auf die Argentinische Rotgarnele (Pleoticus muelleri) hat bislang nur ein Viertel dessen gefangen, was im vergangenen Jahr zu diesem Zeitpunkt angelandet worden war.
25.08.2023

Öko-Test bemängelt Fettschadstoffe in Fischstäbchen

Öko-Test bemängelt Fettschadstoffe in Fischstäbchen
Die Verbraucherzeitschrift 'Öko-Test' hat wieder einmal Fischstäbchen getestet und kommt zu einem durchwachsenen Ergebnis. So führe die Panade, die etwa ein Drittel des Produktgewichts (35 Prozent) ausmache, zu einer Belastung von mehr als der Hälfte der Fischstäbchen mit "krebsverdächtigen Fettschadstoffen". Für den Test in seiner September-Ausgabe hatte das Magazin 19 Produkte mit Fisch und weitere zwölf vegane "Fisch"-Stäbchen untersuchen lassen.
25.08.2023

Norwegen: Mowi und SalMar planen Klage gegen Lachssteuer

Norwegen: Mowi und SalMar planen Klage gegen Lachssteuer
Obwohl die anstehende Lachsquellensteuer in Norwegen von ursprünglich 40 % auf 25 % reduziert worden ist, bezeichnet Mowi-Geschäftsführer Ivan Vindheim die Quellensteuer als "sehr destruktiv".
Länderreport Länderreport
25.08.2023

ProVeg: Seafood-E-Book mit Rezepten für pflanzliche "Fisch"-Menüs

ProVeg: Seafood-E-Book mit Rezepten für pflanzliche "Fisch"-Menüs
Rezepte für pflanzliche "Fisch"-Menüs stellt ProVeg Deutschland in seinem E-Book 'Pflanzliches Seafood' vor.
24.08.2023

Österreich: Ines Franke neue Country Managerin für Iglo

Österreich: Ines Franke neue Country Managerin für Iglo
Iglo Österreich hat mit Ines Franke (44) ab sofort eine neue Country Managerin.
TK-Report TK-Report
24.08.2023

Konstanz: Vier 'Bodenseefisch-Wochen' bewerben heimischen Fisch

Konstanz: Vier
Vom 11. September bis zum 8. Oktober 2023 finden in Konstanz die 'Bodenseefisch-Wochen' statt, teilt die örtliche Marketing & Tourismus Konstanz (MTK) mit. "Wenn der Bodensee eines zu bieten hat, dann ist es frischer Fisch unterschiedlichster Art", schreibt die MTK in einer Pressemitteilung.
24.08.2023

Norwegen: "Massiver" Preiseinbruch bei Schellfisch

Norwegen: "Massiver" Preiseinbruch bei Schellfisch
Die Preise für Schellfisch aus Norwegen fallen in diesem Jahr erheblich stärker, als das in den vergangenen Jahren der Fall gewesen ist, meldet das Portal IntraFish unter Berufung auf Finn-Arne Egeness, leitender Seafood-Analyst bei der Nordea-Bank. Das betreffe insbesondere gefrorenen Schellfisch ausgenommen, ohne Kopf (H&G), das wichtigste Produkt dieser Fischart in Norwegen.
24.08.2023

Walfang hat keine Folgen für Islands Export oder Tourismus

Walfang hat keine Folgen für Islands Export oder Tourismus
Islands Walfang trägt weder nennenswert zur Wirtschaft des Landes bei noch hat die international kritisierte Fischerei negative Folgen für Export und Tourismus des Landes. Das sind Erkenntnisse einer neuen Untersuchung des Consulting-Unternehmens Intellecon zu den wirtschaftlichen Auswirkungen des Walfangs.
24.08.2023

Italien: Blaukrabben bedrohen die Fischwirtschaft

Italien: Blaukrabben bedrohen die Fischwirtschaft
Italiens Fischerei und Fischwirtschaft leidet diesen Sommer unter einer Blaukrabben-Plage, meldet heute die Stuttgarter-Zeitung. Und tatsächlich ist das Auftreten der ursprünglich von der Küste Nord- und Südamerikas stammenden Blauen Schwimmkrabbe (Callinectes sapidus) mehr als ein Aufreger im Sommerloch, bestätigt ein Insider, der das Verkaufsgeschäft in Deutschland für einen der größten Seafood-Exporteure Italiens betreut.
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