27.06.2024

Schweiz: Swiss Lachs spürt Folgen heftiger Unwetter

Schweiz: Swiss Lachs spürt Folgen heftiger Unwetter
Die Swiss Lachs AG, Betreiber einer Indoor-Lachszucht im südschweizerischen Lostallo (Graubünden), leidet indirekt unter den Folgen heftiger Unwetter, die den Kanton am vergangenen Freitag heimsuchten. .
Länderreport Länderreport
26.06.2024

Schweiz: Swiss Blue Salmon erhält weitere Anschubfinanzierung

Schweiz: Swiss Blue Salmon erhält weitere Anschubfinanzierung
Das Schweizer Start-up Swiss Blue Salmon AG erhält für seine geplante landgestützte Lachsfarm in Mollis, Gemeinde Glarus Nord, eine Anschubfinanzierung der "Stiftung der Glarner Kantonalbank für ein starkes Glarnerland".
26.06.2024

Spanien: Größte Supermarktkette stellt Fischtheken auf Prüfstand

Spanien: Größte Supermarktkette stellt Fischtheken auf Prüfstand
Mercadona, größter Lebensmitteleinzelhandelsfilialist in Spanien, will seine Frischfischtheken um ein Sortiment vorverpackter, convenienter Fischprodukte ergänzen, meldet das Portal IntraFish. In zunächst 77 von insgesamt 1.681 Supermärkten wolle Mercadona das neue Modell testen, bei dem neben den traditionellen Bedientheken Kühltruhen mit Fisch in Selbstbedienung stehen werden.
TK-Report TK-Report
26.06.2024

Schweden: Mega-Lachsfarmprojekt gewinnt an Akzeptanz

Nach Jahren scharfen Widerstandes gewinnen die Pläne für eine gigantische landgestützte Lachszucht 120 Kilometer nördlich der schwedischen Stadt Göteborg, den Sotenäs Marine Park, offenbar an Akzeptanz.
26.06.2024

Bremerhaven: 75 Jahre Hans Fiedler Söhne Lachs- und Aalräucherei

Bremerhaven: 75 Jahre Hans Fiedler Söhne Lachs- und Aalräucherei
Die Hans Fiedler Söhne Lachs- und Aalräucherei kann in diesem Jahr ihr 75-jähriges Jubiläum begehen.
25.06.2024

Norweger transportiert russischen Fisch nach Holland

Der norwegische Kühlschiffreeder Silver Sea kooperiert offenbar mit dem russischen Fischereiunternehmen Norebo, um russischen Fisch in die für russische Schiffe gesperrten Häfen der Niederlande zu transportieren.
25.06.2024

Niederlande: Wenig Hering zum Auftakt der Matjessaison 2024

Niederlande: Wenig Hering zum Auftakt der Matjessaison 2024
Am 18. Juni wurde im holländischen Scheveningen die diesjährige Matjessaison eröffnet, melden die Visserij Nieuws. Bei der traditionellen Fischauktion in dem zu Den Haag gehörenden Fischereihafen konnte Auktionator Paul Blees für das erste Fass "Hollandse Nieuwe" 81.000 Euro erlösen. Das Fässchen ging an Goos Horeca, den größten niederländischen Großhändler für Gastronomiebedarf.
25.06.2024

Argentinien meldet hervorragende Shrimpfänge

Argentiniens Fischerei auf die Argentinische Rotgarnele (Pleoticus muelleri) meldet gute Fangmengen und gute Größen.
24.06.2024

Schweden: Führende Supermärkte listen Kaltwassergarnelen aus

Zwei der drei führenden schwedischen LEH-Filialisten, die Coop und Axfood, handeln keine Kaltwassergarnelen (Pandalus borealis) mehr, nachdem der Marine Stewardship Council (MSC) den Fischereien in der Nordsee und vor der Südwestküste Schwedens die Zertifizierung entzogen hatte.
13.06.2024

Glückstadt: HanseGarnelen beteiligt sich wieder an den Matjeswochen

Glückstadt: HanseGarnelen beteiligt sich wieder an den Matjeswochen
Auch in diesem Jahr stehen bei den traditionellen Glückstädter Matjeswochen nicht nur neue Heringe, sondern mit Warmwassergarnelen aus lokaler Zucht weitere Delikatessen im Fokus. "Wir sind stolz darauf, als junges Unternehmen auch in diesem Jahr Teil dieses wunderbaren, traditionsreichen Events zu sein", kommentierte HanseGarnelen-Vorstand Rupert Baur die Beteiligung an dem am heutigen Donnerstag startenden Event.
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