Camanchaca, einer der führenden Lachszüchter in Chile, erwartet für das laufende Jahr steigende Lachspreise bedingt durch einen voraussichtlichen Nachfrageüberhang. Demnach werde 2015 weltweit 7% mehr Lachs nachgefragt, während die Produktionsmenge nur um 3% gegenüber 2014 steige, zitiert IntraFish den CEO Ricardo Garcia. Andererseits könnten der schwache Euro und der ebenfalls abgestürzte Real in Brasilien die Einkaufsmacht in wichtigen Märkten beeinträchtigen. Camanchaca notierte für 2014 auf Basis einer Produktionsmenge von 39.000 t Lachs einen Rekordumsatz von 466,8 Mio. Euro - ein Plus von 13% gegenüber dem Vorjahr (2013: 412,9 Mio. Euro).