Chile produziert 2013 gut 23 Prozent mehr Atlantischen Lachs

Chile hat im vergangenen Jahr mit 490.300 t gut 92.000 t mehr Atlantischen Lachs produziert als 2012 - ein Plus von 23,1 Prozent. Das meldet das Portal IntraFish unter Berufung auf Zahlen des Untersekretariats für Fischerei und Aquakultur (Subpesca). Insgesamt erntete das südamerikanische Land in der Aquakultur 793.000 t Salmoniden (Atlantischen Lachs, Silberlachs, Forellen), was einem leichten Rückgang um 3,6 Prozent entspricht. Verantwortlich für das Minus war ein Einbruch bei der Forellenerzeugung um 41,4 Prozent auf nur noch 153.800 t. Beim Coho, dem Silberlachs, stieg die Produktionsmenge im letzten Jahr um 7,3 Prozent auf 148.100 t. Einen Einbruch verzeichnete die Gewinnung von Lachseiern: die Produktion ging um 33 Prozent auf 52,3 Mio. Stück zurück, wovon rund die Hälfte Salmo salar-Nachwuchs war. Die chilenischen Regionen X und XI sind weiterhin die Hauptgebiete der Salmoniden-Zucht - hier wurden letztes Jahr 96,5 Prozent der Fische produziert.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden