Alltech Coppens bietet sein Fischfutter jetzt auch bei 70 Landhändlern in Bayern an, teilt der niederländische Futtermittelhersteller mit. Möglich wird dies dank einer Zusammenarbeit mit Likra West, Tochterunternehmen der Likra Group.
Prof. Dr. Folkhard Isermeyer ist am Dienstag im Alter von 67 Jahren verstorben, meldete das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Er war seit 2009 Präsident des Bundesforschungsinstituts für Ländliche Räume, Wald und Fischerei (Thünen-Institut).
Das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) bittet die Unternehmen der Tiefkühlwirtschaft, bei der Erfassung des im Jahr 2024 in Deutschland getätigten Tiefkühlabsatzes mitzuwirken.
Im Lebensmitteleinzelhandel stieg der Umsatz im November 2024 (kalender- und saisonbereinigt) im Vergleich zum November 2023 real um 1,7 Prozent und nominal um 4,1 Prozent – so das Statistische Bundesamt (Destatis).
Die Sustainable Eel Group (SEG) hat in einem offenen Brief an die britische Tageszeitung The Telegraph den wachsenden Export von Europäischen Aalen aus Großbritannien nach Russland scharf kritisiert.
Fisch und Meeresfrüchte gehören bei vielen Deutschen zum Festtagsessen. Laut einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts INSA im Auftrag des Marine Stewardship Council (MSC) haben 24 % der Haushalte zu Weihnachten 2024 Fisch oder Meeresfrüchte serviert. "Damit gewinnt Fisch an Beliebtheit, denn im Vorjahr lag dieser Anteil noch bei 20 %", schreibt der MSC.
Die Lachspreise in Norwegen sind Anfang Januar zwar erwartungsgemäß niedriger als Ende Dezember, liegen jedoch immer noch höher als zehn Tage vor Weihnachten. Das geht aus aktuellen Preisangaben hervor, die IntraFish am 3. Januar meldete.
Der norwegische Lachszüchter Mowi hat bei einer routinemäßigen Entlausung von Lachsen den Inhalt eines gesamten Käfigs verloren – 178.534 Fische mit einem Gewicht von jeweils fast einem Kilo.
Zu Beginn dieses Jahres hat sich ein Dutzend niederländischer Fischer vom MSC-Siegel für die Fischerei auf Nordseekrabben verabschiedet, melden die Visserij Nieuws. In Reaktion auf diese Entscheidung spricht sich die Vebega, der niederländische Verband für die Förderung des Garnelengroßhandels, für eine Beibehaltung der MSC-Zertifizierung für die Garnelenfischerei aus.