Er gilt als der Bodenseefisch schlechthin, doch gefischt werden darf er vorerst nicht mehr: Die Internationale Bevollmächtigtenkonferenz für die Bodenseefischerei (IBKF) hat ein dreijähriges Fangverbot für den Blaufelchen beschlossen.
Nachdem führende Lebensmittelhändler ihre Preise für Milch, Sahne und Joghurt gesenkt hatten, folgen nun mehrere dauerhafte Preissenkungen bei Tiefkühlfisch.
Mindestens sechs Fischtrawler aus dem holländischen Fischereihafen Urk sind in Kokain-Schmuggel in Dänemark verwickelt. Das behauptet der dänische Fernsehsender TV2 nach zweijährigen Recherchen zu diesem Drogenhandel, melden mehrere Zeitungen in beiden beteiligten Ländern.
Der Shrimpzüchter Sankina Aquaculture Sdn Bhd hat als erster Garnelen-Farmer in Malaysia eine Zertifizierung nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Council (ASC) erhalten.
Islands Institut für Meeresforschung – Hafrannsóknastofnum – empfiehlt eine Anhebung der Fangquoten für Schellfisch, Kabeljau und Rotbarsch für die kommende Saison 2023/24.
Am Donnerstag, 15. Juni 2023, wurde, organisiert durch das niederländische Muschelbüro, beim Mosselhandel Bout in Bruinisse (Provinz Seeland) die diesjährige Saison für Miesmuscheln aus Hängekulturen eröffnet.
Die Teuerungsrate bei Lebensmitteln ist in den vergangenen Monaten leicht zurückgegangen. Dies geht aus einer Grafik des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft hervor.
Die Krone GmbH, eines der führenden Handelsunternehmen für Räucherfisch- und Meeresspezialitäten, heißt ab dem 1. Juli 2023 Tinema GmbH, teilt das im hessischen Steinbach (Taunus) ansässige Unternehmen mit.