Schleswig-Holstein: Autonomer Betrieb nach Ladenschluss im Edeka

Edeka Alpen am Schönberger Strand (Schleswig-Holstein) führt als erster Edeka-Pilotmarkt im Norden den autonomen Betrieb nach Ladenschluss ein, meldet die Edeka Nord. Mit dem innovativen Konzept reagieren Edeka Nord und die Kaufmannsfamilie Alpen auf den Wunsch nach verlängerten Öffnungszeiten und begegnen gleichzeitig dem herrschenden Fachkräftemangel. Der Hybridmarkt ist zur Zeit nach 14:00 Uhr im autonomen Betrieb ohne die Anwesenheit von Marktpersonal über eine Bankkarte des Kunden zugänglich. Anschließend könne dieser seinen Einkauf wie gewohnt erledigen. Nur das Alkoholsortiment steht den Kund:innen erst nach Einlesen des Personalausweises oder Führerscheins zur Verfügung. Die Bezahlung erfolgt vor Verlassen des Marktes über drei Self-Checkout-Kassen. In den kommenden Wochen werde die Familie Alpen entscheiden, in welchem Zeitraum der autonome Service zukünftig angeboten wird.

Jörn Oeser, Gruppenleiter Digitale Lösungen & Organisation bei Edeka Nord, sieht das neue Vertriebsmodell als Möglichkeit für kleinere Nahversorgermärkte, ihre Öffnungszeiten neu zu gestalten. Auch für betriebswirtschaftlich schwierigere Standorte in ländlichen Gebieten beziehungsweise Märkte in Urlaubsregionen mit saisonal schwankenden Kundenzahlen berge das Konzept des Hybridmarktes Potenzial. Alpen will das Konzept auch auf seinen Edeka-Markt im 23 km entfernten Hohwacht ausweiten, wo bereits seit 2023 eine Smart Box, ein ausschließlich autonomer Ministore, eingesetzt werde. Edeka Nord ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des Edeka-Verbundes. In ihrem Absatzgebiet Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern sowie Teilen Niedersachsens und Brandenburgs beliefert sie rund 650 Märkte mit einer Gesamtverkaufsfläche von über 835.000 Quadratmetern und etwa 6.700 Beschäftigten. Der Konzernumsatz lag zuletzt bei 3,73 Mrd. Euro.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden