21.07.2023

Norwegen: Fischkonsum so niedrig wie seit 20 Jahren nicht mehr

Norwegen: Fischkonsum so niedrig wie seit 20 Jahren nicht mehr
Der Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Meeresfrüchten in Norwegen ist so niedrig wie seit 20 Jahren nicht mehr, meldet das Portal IntraFish unter Berufung auf das Norwegian Seafood Council (NSC). Bereits seit 2015 und damit seit acht Jahren ist der Seafood-Konsum in dem fischreichen Land rückläufig, unterbrochen nur durch ein Zwischenhoch im Pandemie-Jahr 2021.
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21.07.2023

Hamburg: Globus eröffnet 65. Markthalle in Hamburg-Lurup

Hamburg: Globus eröffnet 65. Markthalle in Hamburg-Lurup
Globus hat gestern morgen im Hamburger Stadtteil Lurup seinen 65. Standort in Deutschland eröffnet, teilt der Lebensmittelfilialist aus St. Wendel mit. Globus-Geschäftsführer Matthias Bruch und Thomas Hewer durchschnitten gemeinsam mit Geschäftsleiter Kai Haeder feierlich das Band zur Eröffnung der neuen Markthalle.
21.07.2023

Deutsche Edelfisch: BaFin weist erneut auf fehlenden Prospekt hin

Die Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht (BaFin) hat den hinreichend begründeten Verdacht, dass die Deutsche Edelfisch DEG GmbH & Co. II KG in Deutschland Anleihen ohne den erforderlichen Prospekt öffentlich anbietet, teilt die BaFin mit. "Es gibt keine Hinweise für eine Ausnahme von der Prospektpflicht", betont die Anstalt, die der Rechts- und Fachaufsicht des Bundesfinanzministeriums untersteht.
20.07.2023

Bayern: Entnahme des Fischotters wird erleichtert

Bayern: Entnahme des Fischotters wird erleichtert
Die Schäden, die der Fischotter in den Teichen vor allem in Nord- und Ostbayern anrichtet, haben in den vergangenen Jahren ein für die Teichwirtschaft existenzbedrohendes Ausmaß angenommen. Jetzt hat Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber die rechtlichen Voraussetzungen geschaffen, dass ab 1. August 2023 in allen Landkreisen Niederbayerns und nahezu allen der Oberpfalz (außer Neumarkt) der Fischotter ohne aufwendige einzelne Ausnahmegenehmigung entnommen werden kann.
Länderreport Länderreport
19.07.2023

USA: Gesetz soll Import von Seafood aus Russland verbieten

Das US-amerikanische Parlament streitet über den Entwurf eines Gesetzes, das jegliche Einfuhr von Fisch und Meeresfrüchten aus Russland in die USA verbieten soll.
19.07.2023

Rungis Express: Mitgründer George W. Kastner gestorben

Rungis Express: Mitgründer George W. Kastner gestorben
George W. Kastner, Mitbegründer von Rungis Express, ist Mitte Juli im Alter von 79 Jahren gestorben, teilt das Unternehmen mit. Rungis Express, gegründet von dem Bonner Sterne-Koch Karl-Heinz "Carlo" Wolf (Restaurant 'Chez Loup'), war vermutlich der erste Lebensmittellieferant für die deutsche Sterne-Gastronomie.
TK-Report TK-Report
18.07.2023

Kabeljau: Quotenkürzung wird den Markt verändern

Kabeljau: Quotenkürzung wird den Markt verändern
Die erwartete Kürzung der Kabeljau-Fangquote in der Barentssee um 20 Prozent wird zu einem Umbruch im Markt führen, meint Finn-Arne Egeness, leitender Seafood-Analyst beim Finanzkonzern Nordea Bank. Die von Wissenschaftlern empfohlene Kabelquote von 453.427 t für 2024 wäre die niedrigste seit dem Jahr 2008, schreibt IntraFish – und die dritte Kürzung in Folge.
18.07.2023

Färöer: Bakkafrost sendet Gewinnwarnung

Färöer: Bakkafrost sendet Gewinnwarnung
Der färingische Lachszüchter Bakkafrost hat angesichts ungewöhnlich niedriger Erntemengen und außergewöhnlich hoher Kosten verursacht durch Fischmortalität eine Gewinnwarnung ausgesprochen.
18.07.2023

Alaska: Niedriger Basispreis für Sockeye aus der Bristol Bay

Alaska: Niedriger Basispreis für Sockeye aus der Bristol Bay
Trident Seafoods, führender Verarbeiter von Wildfisch aus Alaska, hat als erster Produzent in diesem Jahr einen Basispreis für Sockeye-Wildlachs aus der Bristol Bay bekanntgegeben, meldet das Portal IntraFish. Das Unternehmen bot seiner Fangflotte einen Basispreis von 0,50 USD/Pound (= 0,98 Euro/kg) und damit erheblich weniger als 2022, als die Fischer einen Grundpreis von 1,15 USD/Pound (= 2,25 Euro/kg) erhielten.
14.07.2023

Mikroplastik: Einige Seen stärker belastet als die Ozeane

Mikroplastik findet sich weltweit in Seen und Stauseen. Die Verschmutzung betrifft selbst die entlegensten Orte, an denen der Einfluss des Menschen minimal ist. Überrascht waren die Ersteller einer internationalen Studie zu dem Thema, dass die Mikroplastikkonzentrationen in den am stärksten verschmutzten Seen die Konzentration in den subtropischen Ozeanwirbeln übertrafen – jenen bekannten Meeresgebieten, in denen sich große Mengen an Müll ansammeln.
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