Die Tour de Gourmet Jeunesse (TdGJ) 2024 wird in diesem Jahr auch Europas größte Garnelenfarm, die HanseGarnelen AG in Glückstadt an der Elbe, besuchen, meldet das Hamburger Abendblatt. Die TdGJ richtet sich an die jungen Gäste des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF) im Alter von 18 bis 40 Jahren.
Einen Monat nach Start der Fischerei auf die Argentinische Rotgarnele (Pleoticus muelleri) in den Gewässern der Provinz Chubut meldet das Untersekretariat für Fischerei einen guten Saisonstart.
In Österreich wurden im Jahre 2022 rund 4,1 % oder 202 t weniger Fisch aus heimischen Aquakulturen vermarktet, teilt die Landwirtschaftskammer Österreich mit. Basis sei die Erhebung von Statistik Austria zur Aquakulturproduktion 2022. Sie habe im Vergleich zu 2021 einen Rückgang der Verkaufsmenge auf insgesamt 4.719 t über nahezu alle Fischarten ergeben.
GeoSalmo hat für seine geplante landgestützte Lachszucht im isländischen Ölfus nahe Thorlákshöfn erfolgreich eine erste Finanzierungsrunde für 13,4 Mio. Euro abgeschlossen.
Fischer in Niedersachsen und in Schleswig-Holstein wollen heute ebenfalls demonstrieren, meldet der Deutsche Fischerei-Verband (DFV). So hatten die Fedderwardersieler Fischer für 10:30 Uhr das Einlaufen der Kutter mit roten Seenot-Fackeln und unter Ertönen der Signalhörner in den Butjadinger Hafen angekündigt. Bereits um 9:00 Uhr war für die Nordseeinsel Amrum eine Korsofahrt in Höhe des Fähranlegers ebenfalls mit Fackeln und Hörnerklang geplant.
Als Nachfolger des Wormser Traditionsgeschäfts "Fisch Lorenz" hatte sich Ridha Dridi (54) mit seinem Fachgeschäft "Fisch Feinkost am Obermarkt" in der rheinland-pfälzischen 85.000 Einwohner-Stadt etabliert. Nun habe er geschlossen, meldet die Wormser Zeitung.
Die Fischer werden sich an den ab kommender Woche startenden Aktionen der Landwirte und Fuhrunternehmen beteiligen, kündigt der Verband der Deutschen Kutter- und Küstenfischer (VDKK) an.
Norwegens Verkaufsorganisation für Wildfisch, Muscheln und sonstige Meeresfrüchte (Norges Råfisklag) meldet für das vergangene Jahr 2023 einen Umsatz von 17,8 Mrd. NOK (= 1,579 Mrd. Euro) und damit den höchsten jemals erreichten Jahresumsatz.
Der Schweizer Garnelenproduzent Swiss Shrimp AG hat im vergangenen Jahr drei neue Fachkräfte eingestellt, um Herausforderungen der Zucht im technischen und ökonomischen Bereich zu begegnen.." Aufgrund gesunkener Liquidität hatte die Generalversammlung deshalb 2023 einer Kapitalerhöhung zugestimmt.