13.06.2022

Europäischer Aal: Ministerium legt Schonzeit für 2022 fest

Europäischer Aal: Ministerium legt Schonzeit für 2022 fest
Um den Europäischen Aal (Anguilla anguilla) zu schützen und die Bestände nachhaltig zu bewirtschaften, verpflichtet das EU-Recht die Mitgliedstaaten, ein Fangverbot von drei Monaten in ihren Meeresgewässern festzulegen. Jetzt hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf Basis der wissenschaftlichen Empfehlung des bundeseigenen Thünen-Instituts die Schonzeit für den Europäischen Aal in Deutschland vom 1. Oktober 2022 bis 31. Dezember 2022 festgelegt.
Länderreport Länderreport
19.05.2022

Südzucker kauft Hersteller von funktionellen Inhaltsstoffen

Die Südzucker-Tochtergesellschaft Beneo, Hersteller von funktionellen Inhaltsstoffen, hat gestern eine Kaufvereinbarung zum vollständigen Erwerb des niederländischen Unternehmens Meatless vereinbart.
19.05.2022

Island: Iceland Seafood International rutscht in die Verlustzone

Island: Iceland Seafood International rutscht in die Verlustzone
Iceland Seafood International (ISI) meldet für das erste Quartal 2022 rote Zahlen. "Extreme" und "rapide" Preiserhöhungen über seine Produktsegmente, getrieben durch starke Nachfrage und eine instabile Liefersituation, hätten dazu geführt, dass die Gruppe Nettoverluste von 700.000 Euro einfuhr, während ISI im 1. Quartal des Vorjahres Gewinne von 2,7 Mio. Euro notierte.
TK-Report TK-Report
19.05.2022

Schottland: Kleinere Lachsräuchereien kämpfen

Schottland: Kleinere Lachsräuchereien kämpfen
Während der Lebensmitteleinzelhandel dank fester Kontrakte die dramatischen Lachspreiserhöhungen der letzten Monate vergleichsweise entspannt sehen kann, leiden all jene kleineren Räucherer und Großhändler, die ihren Fisch üblicherweise zu einem großen Teil am Spotmarkt kaufen.
18.05.2022

Bremerhaven: Kurzarbeit bei Frozen Fish

Bremerhaven: Kurzarbeit bei Frozen Fish
In Bremerhaven hat mit Frozen Fish der erste TK-Fischproduzent Kurzarbeit angemeldet, weil die Lieferketten nicht funktionieren. Die Ursachen für das fehlende Arbeitsaufkommen sind vielfältig. Ein wichtiger Faktor ist die Null-COVID-Strategie in China, wo der in Bremerhaven veredelte Weißfisch zunächst geschnitten wird.
18.05.2022

Treibstoffkrise: Fischer warten auf zugesagte Finanzhilfen

Treibstoffkrise: Fischer warten auf zugesagte Finanzhilfen
Seit nahezu drei Monaten leiden auch die deutschen Fischereibetriebe unter den weiterhin sehr hohen Treibstoffpreisen. Seit Ende Februar lohnt es sich für viele Fischer nicht mehr, zum Fang auf See zu fahren, da sie ihre Betriebskosten nicht mehr decken können.
17.05.2022

Dänemark: Vilsund-Muscheln für neues Lidl-Sortiment

Dänemark: Vilsund-Muscheln für neues Lidl-Sortiment
Der dänische Muschelproduzent Vilsund Blue hat seine Zusammenarbeit mit dem Discounter Lidl ausgebaut. Zukünftig wird der Muschelspezialist aus Nykøbing Mors MSC-zertifizierte Miesmuscheln aus dem Limfjord, sowohl frisch als auch im Glas, für Lidls neues Sortiment "A bite of Denmark" (dänisch: En bid af Danmark) liefern.
17.05.2022

Alaska: Fast 1.000 USD für einen Copper River-Lachs

Für die ersten Lachse zum Beginn der Fangsaison im Copper River (Alaska) werden Rekordpreise gezahlt, meldet das Portal IntraFish. Bei Vorbestellungen für ganzen Sockeye zahlen Kunden rund 40,- USD (= 48,- Euro)/Pound, so dass sich der ganze Lachs auf rund 200,- USD (=191,50 Euro) summiert. Für Sockeye-Filet zahlen die Endverbraucher fast 75,- USD (=71,93 Euro)/Pound.
16.05.2022

Norwegen: Lachspreis gibt um ein Drittel nach

Norwegen: Lachspreis gibt um ein Drittel nach
Die Preise für norwegischen Zuchtlachs sind Ende vergangener Woche extrem eingebrochen, meldet IntraFish. Ein Exporteur meldete einen Rückgang des Preises für größere Fische um 32 % von 125 NOK (= 12,20 Euro)/kg um 3,90 Euro auf 85 NOK (= 8,30 Euro)/kg.
16.05.2022

Dänemark/USA: Atlantic Sapphire gibt Farm in Dänemark auf

Atlantic Sapphire hat entschieden, Versicherungsleistungen für seine abgebrannte landgestützte Lachszucht im dänischen Hvide Sande in Höhe von 24,1 Mio. USD für seine landgestützte Lachsfarm in den USA zu verwenden.
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