Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) geht mit einer Forderung von vier bis sechs Prozent mehr Lohn in die Tarifrunde 2026, meldet der Nachrichtensender ntv. Die Laufzeit solle zwölf Monate betragen und das Einstiegsgehalt nicht unter 14,70 Euro/Stunde liegen, teilte die NGG gestern mit.
Das Parlament der Färöer-Inseln wird am 2. Dezember endgültig darüber entscheiden, ob das Land gegen die beiden russischen Seafood-Unternehmen Norebo JSC und Murman SeaFood, beide mit Sitz in Murmansk, Sanktionen verhängen wird.
Die färingische Fischfutterfabrik Havsbrún, Teil der Bakkafrost-Gruppe, hat eine Zertifizierung des Aquaculture Stewardship Councils (ASC) erhalten.
Drei Jahre lang hat Fischwirtschaftsmeister Kevin Pommerenke (32) versucht, seinen Traum von einer naturnahen Karpfenteichwirtschaft zu leben. Doch der Betriebsleiter der Fischzucht Wasserwiesen bei Rosenheim werde seine Tätigkeit vermutlich aufgeben, meldet der Bayerische Rundfunk (BR). Zu groß seien die Schäden, die mindestens fünfzehn Fischotter, so die Schätzung von Pommerenke, der Teichwirtschaft bescherten.
Norwegischer Zuchtlachs mit Wunden, Deformationen oder anderen Defekten darf das Land nicht verlassen. Dennoch wird dieser sogenannte "Produktionsfisch" offenbar illegal in größerem Maßstab exportiert, meldet das Portal IntraFish unter Verweis auf eine Untersuchung der norwegischen Rundfunkanstalt NRK.
Quallen haben Norwegens Lachsindustrie insbesondere in den vergangenen drei Jahren Schäden in Millionenhöhe beschert. Vor allem sogenannte koloniale Quallen der Spezies Perlesnormanet und Apolemia uvaria, auch bekannt als Fadenqualle, haben dort zum Tod von zehntausenden Tonnen Zuchtlachs geführt.
Nordrhein-Westfalens Ministerin für Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Silke Gorißen (CDU), hat Anfang November im Rahmen ihrer "Aquakul-Tour" die Forellenzucht Linn sowie die Linn Gerätebau in Lennestadt (Kreis Olpe) besucht.
Exporteure von norwegischem Zuchtlachs melden für die aktuelle Woche gesunkene Preise für Frischlachs, schreibt das Portal IntraFish unter Verweis auf Gespräche mit vier Insidern.
Es ist selten, dass ein bestehendes Fischgeschäft auf eine Unternehmensgeschichte von 165 Jahren zurückblicken kann – bei F. L. Bodes in Bremen ist das in diesem Jahr der Fall. "Es ist ein Fischgeschäft, wie es im Buche steht – ehrlich, direkt und seit Generationen verankert in Bremen", schreibt der örtliche Weser-Kurier anlässlich des Jubiläums des ältesten Fischgeschäftes der Stadt.