Norwegen: Lachspreise steigen angesichts der Vorweihnachtszeit

Die Preise für norwegischen Zuchtlachs haben in der vergangenen Woche wieder um 4,- NOK oder 0,48 Euro/kg angezogen, schreibt das Portal IntraFish unter Verweis auf Produzenten-Informationen. Ursache sei die Kombination mehrerer Faktoren - die Norwegische Krone schwächelte in der 46. KW, die Erntemengen seien rückläufig gewesen und außerdem steige die Nachfrage saisonal üblich aufgrund der Feiertage zum Jahresende. Im Schnitt kosteten Lachse von mehr als 3 Kilogramm etwa 38 bis 39 NOK/kg, das sind zwischen 4,60 und 4,70 Euro/kg. Fisch für den asiatischen Markt habe an der norwegischen Westküste bei bis zu 39,50 NOK (4,80 Euro/kg) gelegen.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden