20.02.2023

Nordsee schließt Filiale in Weiden Ende Juni

Die Fischrestaurantkette Nordsee wird ihre Filiale im oberpfälzischen Weiden Ende Juni schließen, meldet das Oberpfalzecho. Eröffnet bereits im Jahre 1950, habe sich die Filiale in der Wörthstraße in den vergangenen 73 Jahren zu einer Institution entwickelt, schreibt das Nachrichtenportal.
20.02.2023

Fürth: Frischeparadies schließt, Fischtheke bleibt bei Selgros

Das Frischeparadies gibt seine Niederlassung in Fürth zum 31. März 2023 auf, meldet das Portal InFranken. Für Privatkunden wird der Betrieb bereits am 4. März schließen.
17.02.2023

Polen/Deutschland: UTM-Marke Lisner übernimmt Graal-Abteilungen

Polen/Deutschland: UTM-Marke Lisner übernimmt Graal-Abteilungen
Im Frühjahr 2022 gab es erste Gerüchte, jetzt steht es fest: Lisner, eine Marke der deutschen Unternehmensgruppe Theo Müller (UTM), wird Teile der polnischen Graal-Gruppe übernehmen.
Länderreport Länderreport
17.02.2023

Norwegen: Lucie aus Niedersachsen ist Skrei-Botschafterin

Norwegen: Lucie aus Niedersachsen ist Skrei-Botschafterin
Eine junge Frau aus Niedersachsen ist für die kommenden vier Wochen das Gesicht des Skrei, meldet das Norwegian Seafood Council (NSC). Lucie erhielt aus über 1.000 Bewerbungen den Zuschlag für das vier Wochen dauernde Praktikum auf den Lofoten im Norden Norwegens, einer der faszinierendsten Landschaften Europas. Von Mitte Februar bis Mitte März, der Skrei-Zeit, wird Lucie auf Instagram über ihre Praktikumsarbeit berichten.
17.02.2023

Kiel/Heidkate: Fisch-Imbiss Moby expandiert

Der Fisch-Imbiss Moby in Kiel hat sich in den vergangenen vier Jahren zu einem Kult-Imbiss entwickelt. Angesichts seines Erfolges eröffnen die drei Betreiber – Betriebswirt Till Schmitz (28), Systemgastronom Julius Rabe (29) und der Steuerfachangestellte Christian Wöhlcke (28) – nun einen weiteren Standort im Ostseebad Heidkate.
TK-Report TK-Report
17.02.2023

Kanada: New School Foods entwickelt "rohe" Fischalternative

Kanada: New School Foods entwickelt "rohe" Fischalternative
New School Foods, kanadischer Produzent von Fisch auf pflanzlicher Basis, hat bekanntgegeben, dass das Unternehmen 12 Mio. USD (= 11,2 Mio. Euro) Startkapital für die Umsetzung seiner patentrechtlich geschützten, skalierbaren Technologie zur Herstellung von "rohen" Fischalternativen erhalten habe.
17.02.2023

Mecklenburg-Vorpommern: Geld für Fischwirtschaftsgebiete

Mecklenburg-Vorpommern: Geld für Fischwirtschaftsgebiete
Rund 5,1 Mio. Euro stehen in der aktuellen Förderperiode des Europäischen Meeres-, Fischerei- und Aquakulturfonds (EMFAF) von 2021 bis 2027 für die nachhaltige Entwicklung von Fischwirtschaftsgebieten und zukünftig auch Aquakulturwirtschaftsgebieten bereit. Das verantwortliche Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umweltschutz Mecklenburg-Vorpommern hat die Frist zur Einreichung von Strategien von Ende März auf den 28. April 2023 verlängert.
16.02.2023

Wismar: Heringsverarbeiter schließt Ende August

Wismar: Heringsverarbeiter schließt Ende August
Die Wismar Fisch-Feinkost wird ihren Betrieb zu Ende August 2023 einstellen, meldet die Schweriner Volkszeitung (SVZ). Der Fabrikverkauf am Alten Holzhafen öffnet bereits am 28. Februar ein letztes Mal.
15.02.2023

Spanien: Europas größte Shrimpfarm will weiter wachsen

Noray ist nach eigener Einschätzung die größte Indoor-Shrimpfarm in Europa. Jetzt soll das Unternehmen unter Führung des seit 20 Jahren in Spanien lebenden Norwegers Björn Aspheim weiter expandieren.
14.02.2023

Norwegen: Neues MSC-Zertifikat für Küsten-Kabeljau vermutlich im Juni

Die norwegische Fischerei auf den Küsten-Kabeljau könnte bereits ab Juni diesen Jahres wieder eine Zertifizierung nach dem Standard des Marine Stewardship Council (MSC) besitzen.
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