09.11.2022
Porta Westfalica: Deutschlands größte Zanderzucht
In Porta Westfalica (Niedersachsen) hat die Zanderzucht von Stefan Glammeier und René John in diesem Jahr erstmals schlachtreifen Zander abgefischt, teilen die Züchter mit. Mit einer gegenwärtigen Produktionsmenge von 6 bis 10 Tonnen Speisezander im Monat handele es sich um die größte Aquakulturanlage für Zander in Deutschland.09.11.2022
Köln: Fisch Pescado wird nun doch weitergeführt
Beatrix und Yannik Bürger werden ihr vor zweieinhalb Jahren eröffnetes Kölner Fischgeschäft "Pescado" nun doch weiterführen, meldet der Kölner Stadtanzeiger. Da die Suche nach einem Nachfolger für das erst 2020 gestartete Geschäft im Agnesviertel erfolglos geblieben sei, führt das Gastronomen-Ehepaar den Betrieb weiter, wenngleich mit stark eingeschränkten Öffnungszeiten.
04.11.2022
Studie: Jährlich mehr als 100.000 Tote im Fischereisektor weltweit
Mehr als 100.000 Menschen sterben jedes Jahr im Fischereibetrieb. Diese Zahl nennt eine neue Studie, die von der Fish Safety Foundation im Auftrag der US-amerikanischen Non-Profit-Organisation The Pew Charitable Trust (PEW) in Auftrag gegeben wurde.04.11.2022
Royal Greenland investiert in Seetang-Produktion
Royal Greenland baut nach mehreren Jahren der Versuchsproduktion auf Grönland dort jetzt Seetang im kommerziellen Maßstab an, teilt der größte Fisch- und Seafood-Produzent des Landes mit.04.11.2022
Island: VSV kauft zwei isländische Unternehmen
Der isländische Weiß- und Schwarmzfisch-Produzent Vinnslustodin i Vestmannaeyjum (VSV) hat eine Absichtserklärung unterzeichnet, die zwei ebenfalls isländischen Unternehmen Ós und Leo Seafood zu übernehmen.03.11.2022
Schottland: Lachsproduktion steigt um 7 % auf fast 206.000 Tonnen
Schottland hat im vergangenen Jahr insgesamt 205.393 t Lachs geerntet – eine neue Rekordmenge für das Land und 7 % mehr als 2020, als 192.129 t abgefischt wurden.03.11.2022
Neuseeland: Geschäftsführer verlässt New Zealand King Salmon
Grant Rosewarne, seit 2009 Geschäftsführer des größten neuseeländischen Lachszüchters New Zealand King Salmon (NZKS), hat das Unternehmen verlassen, teilte NZKS am Dienstag mit. Gründe für Rosewarnes Ausscheiden nannte der Produzent nicht. Interimistisch wird Verkaufsleiter Graeme Tregidga die Leitung übernehmen. NZKS kämpfte seit Jahresbeginn mit zahlreichen Problemen.01.11.2022
Karstadt Kaufhof: Ein Drittel der Warenhäuser vor dem Aus
Der Warenhauskonzern Galeria Karstadt Kaufhof hat zum zweiten Mal binnen gut zwei Jahren ein Schutzschirm-Insolvenzverfahren beantragt, meldet das Hamburger Abendblatt. Mehr als 40 der verbliebenen 131 Kaufhäuser sollen schließen, teilte am Montag ein Unternehmenssprecher in Essen mit.01.11.2022
Island: Mowi kauft Mehrheitsanteile an Arctic Fish
Mowi, weltgrößter Lachszüchter, hat eine kontrollierende Mehrheit an Arctic Fish erworben, einem der führenden Lachsfarmer auf Island.28.10.2022
Saarbrücken: 68. Globus Markthalle eröffnet – mit Fischtheke
Globus hat gestern seine neueste Markthalle in Saarbrücken-Dudweiler eröffnet, teilt der Lebensmittel-Filialist mit Sitz im saarländischen St. Wendel mit. Der Markt mit einer Fläche von rund 4.800 Quadratmetern ist einer von über 16 Real-Standorten, die Globus übernommen hatte.