25.11.2022

Großbritannien: Seafood-Umsatz im LEH sinkt um 4,2 Prozent – Aldi legt zu

Großbritannien: Seafood-Umsatz im LEH sinkt um 4,2 Prozent – Aldi legt zu
Die Kategorie Fisch und Meeresfrüchte ist im britischen Lebensmitteleinzelhandel in den vergangenen 52 Wochen (bis 8. Oktober 2022) nach Menge um 5,2 % auf 398.473 t zurückgegangen, nach Umsatz um 4,2 % auf 4,6 Mrd. Euro.
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24.11.2022

Norwegen: Unabhängige Behörde soll Standardpreise für Lachssteuer festsetzen

Die norwegische Regierung trägt sich mit dem Gedanken, eine unabhängige Institution einzurichten, die jenen Standardpreis berechnen soll, der im kommenden Jahr nach Einführung der neuen Lachssteuer die Grundlage für deren Berechnung bilden soll. Das teilte die Regierung in einer Presseaussendung am vergangenen Freitag mit – während zeitgleich Vertreter der Fischwirtschaft mit Norwegens Finanzminister Trygve Slagsvold Vedum und Fischereiminister Bjørnar Skjæran die Lachssteuer diskutierten.
24.11.2022

Norwegen: Ausbeutung bei insolventer Atlantic Seafood

Ein Gerichtsverfahren gegen den insolventen norwegischen Lachsverarbeiter Atlantic Seafood A/S hat ein System der Ausbeutung in dem Unternehmen ans Licht gebracht, schreibt das Portal IntraFish. Gegen Atlantic Seafood werden demnach Inkasso-Forderungen in Höhe von 190.000 Euro erhoben, davon 150.000 Euro von Seiten des norwegischen Finanzamtes.
24.11.2022

Norwegen: "Küstengebrüll" - Beschäftige protestieren gegen Lachssteuer

In Norwegens Hauptstadt Oslo versammeln sich heute Hunderte von Beschäftigten aus der Lachsindustrie des Landes, um gegen die geplante Quellensteuer für Lachsproduzenten zu demonstrieren, meldet das Portal IntraFish. Unter dem Slogan "Kystbrøl" – "Küstengebrüll" – werden mehr als 200 Arbeiterinnen und Arbeiter aus Fischzucht und -verarbeitung erwartet.
Länderreport Länderreport
24.11.2022

Potsdam: Größter Edeka-Markt in Brandenburg eröffnet

Potsdam: Größter Edeka-Markt in Brandenburg eröffnet
Mitte September hat das Edeka-Center im Stern-Center in Potsdam als "der größte Edeka-Markt Brandenburgs" eröffnet, meldet die Lebensmittel-Zeitung direkt, das monatliche Magazin für die Entscheider am Point of Sale. Schon die Zahlen sprechen für sich: rund 70.000 Artikel auf einer Fläche von 6.600 Quadratmetern, 2.000 Kundenparkplätze in den Parkdecks des Centers. Das E-Center, ein ehemaliger Real-Markt, wurde gemeinsam mit dem Edeka-Center im Bremer Weserpark und dem Edeka Center No. 1 in Berlin Steglitz entwickelt.
23.11.2022

Cuxhaven: Neue Ausstellung im Museum "Windstärke 10"

Cuxhaven: Neue Ausstellung im Museum "Windstärke 10"
Hugo Oehne (1909-2004) gründete 1936 einen Frischfisch- und Räucherfischhandel im Cuxhavener Fischereihafen. Die "Oehne Fischindustrie" betrieb damals mit die ersten Altonaer Räucheröfen in Cuxhaven, schreibt die in Bremerhaven erscheinende Nordsee-Zeitung (NZ). Ab kommenden Sonntag, den 27. November, erinnert im Cuxhavener Museum "Windstärke 10" eine Ausstellung an den 2004 im hohen Alter verstorbenen Fischindustriellen.
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23.11.2022

Dänemark: Rekordumsatz bei Fischauktion Hanstholm

Die Fischauktion in Hanstholm, Dänemarks wichtigstem Fischereihafen für Konsumfische, erwartet für dieses Jahr einen Jahresumsatz von 108 Mio. Euro (800 Mio. DKK), schreibt heute Nordjyske. Der Umsatz läge damit nicht nur höher als 2021 mit 98 Mio. Euro (728 Mio. DKK), sondern würde auch das "Rekordjahr" 2019 toppen, als die Auktion Fisch für 100 Mio. Euro (741 Mio. DKK) versteigerte.
23.11.2022

Russland: MSC-Zertifikat für Königs- und Blaukrabben

Die Russian Crab Group, größtes Fangunternehmen für Krabben im Fernen Osten und zweitgrößter Krabbenquotenhalter in Russland, hat eine Zertifizierung des Marine Stewardship Councils (MSC) für seine wichtigste Krabbenfischerei im Westen des Pazifiks erhalten.
23.11.2022

Travemünde: Fisch Wöbke startet Lieferservice und bietet VHS-Kurse

Travemünde: Fisch Wöbke startet Lieferservice und bietet VHS-Kurse
"Fisch Wöbke hört auf und macht doch weiter" betitelte das Travemünder Journal einen Beitrag im Offenen Kanal Lübeck über das Travemünder Fischfachgeschäft, das seinen kleinen Laden im Ort Ende September an einen Nachfolger übergeben hatte. Denn Petra und Mike Wöbke werden in Zukunft einen Lieferservice insbesondere für die Region Travemünde anbieten.
22.11.2022

Bottrop: "Bellas Gourmet-Bistro" kombiniert Fisch, Imbiss und Regionalladen

Sieben Monate später als ursprünglich geplant hat in der Gladbecker Straße 7 in Bottrop "Bellas Gourmet-Bistro" eröffnet, meldete das Portal der Westdeutschen Allgemeinen Zeitung (WAZ) Anfang November. Insbesondere Probleme mit dem Grundwasser hätten zu den baulichen Verzögerungen geführt, erklärt Inhaberin Isabelle Aberfeld. Bislang war sie mit einem Fisch-Foodtrailer unterwegs, jetzt hat die Fischhändlerin auf Bottrops Gastromeile in den Räumen, die ehemals das Fischgeschäft Krichel beherbergten, zwischenzeitlich auch Schmidts Fischhaus, ein Bistro eröffnet, in dem es mehr als Fisch geben soll.
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