04.08.2023
Norddeich: Sigrun Müller eröffnet Krabbenmanufaktur
Die Norddeicherin Sigrun Müller hat im Juli dieses Jahres in ihrem Heimatort im niedersächsischen Landkreis Aurich eine Krabbenmanufaktur samt Ladengeschäft eröffnet.02.08.2023
Großbritannien: Die Renaissance des Dornhais im Fish & Chips-Shop
Britische Fish & Chips-Shops nehmen wieder Dornhai auf die Karte, meldet IntraFish. Für den bis zu einem Meter langen Hai gibt es seit 1. April 2023 wieder eine Fangquote für die Nordsee, nachdem der Internationale Rat für Meeresforschung (ICES) den Bestand als hinreichend groß eingestuft hatte.
02.08.2023
Spanien: Fischkonsum pro Kopf in 25 Jahren mehr als halbiert
Der Fischverzehr pro Kopf ist in Spanien seit Jahren rückläufig. Alleine von 2021 auf 2022 ging der Wert von 22,72 kg auf 19,9 kg zurück, eine Abnahme um 15,6 %.02.08.2023
Neuseeland: Seafood-Export profitiert von Freihandelsabkommen mit EU
Fisch- und Seafood-Exporteure in Neuseeland rechnen mit Zollerleichterungen im Umfang von 20 Mio. USD (= 18,2 Mio. Euro), die ihnen ein im 1. Quartal 2024 in Kraft tretendes Freihandelsabkommen mit der Europäischen Union (EU) bescheren wird, meldet das dänische Fiskerforum. Das 'Free Trade Agreement' (FTA) wurde im Juli nach mehr als acht Jahre dauernden Verhandlungen verabschiedet.01.08.2023
Forschung: Projekt CrustaWohl zum Tierwohl in der Krebstierzucht
Über das Empfindungsvermögen und die Stressreaktion von Krebstieren ist wenig bekannt. Deshalb entwickeln Forschende des Leibniz-Instituts für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) und des Alfred-Wegener-Instituts (AWI) in dem neuen Projekt CrustaWohl jetzt ein Bewertungssystem zur Verbesserung des Tierwohls und der Tiergesundheit in der Garnelenzucht.31.07.2023
Shrimps: Globale Überproduktionskrise drückt die Preise
Eine Kombination aus gestiegenen Liefermengen aus Ecuador und einer schwächelnden Nachfrage weltweit haben dazu geführt, dass gut 80 Prozent des Shrimps-Sektors ihre Produkte derzeit unter Gestehungskosten verkauften, teilte Gorjan Nikolik, leitender Seafood-Spezialist bei der Rabobank, dem Portal IntraFish mit. Und: Bevor sich die Situation wieder bessere, sei zunächst noch mit einer Verschlechterung zu rechnen.31.07.2023
Großbritannien: Kreislaufanlage für 2.500 Tonnen Shrimps geplant
Der britische Shrimpszüchter FloGro Fresh hat die Genehmigung erhalten, in der Stadt Crowland (Grafschaft Lincolnshire), 150 km nördlich von London, eine Kreislaufanlage mit einer Kapazität von bis zu 2.500 Tonnen Warmwassergarnelen zu errichten.28.07.2023
Island: Brim schließt Grundfischfabrik in Hafnarfjör∂ur
Der isländische Grund- und Schwarmfisch-Produzent Brim schließt seine Grundfisch-Verarbeitung im südwest-isländischen Hafnarfjör∂ur spätestens zum 30. Oktober 2023 und wird voraussichtlich 31 Beschäftigte entlassen.28.07.2023
Ostsee Fisch: Christian Hoffmann kommt, Silvia Beetke geht
Christian Hoffmann ist mit Wirkung zum 1. Juli 2023 in die Geschäftsführung der Ostsee Fisch GmbH & Co. Produktions- & Vertriebs KG an der Seite von Silvia Beetke und Volker Büttel eingetreten. Silvia Beetke habe sich aus persönlichen Gründen entschlossen, von ihrem Amt als Geschäftsführerin zurückzutreten und verlässt das Tochterunternehmen der Rügen Fisch AG zum Oktober 2023.28.07.2023
Russland verhängt weitere Einfuhrverbote gegen "unfreundliche Länder"
Die russische Regierung hat per Dekret vom 20. Juli 2023 ein weiteres Einfuhrverbot für bestimmte Seafood-Produkte aus so genannten "unfreundlichen Ländern" verhängt.