27.12.2023
Norwegen: Für 2024 anhaltend hohe Lachspreise erwartet
Branchenanalysten prognostizieren auch für das kommende Jahr 2024, dass die Lachspreise auf hohem Niveau verharren.15.12.2023
Schweden: Listerien-Ausbruch führt zu Lerøy
Mehrere Listerienfälle in Schweden, die im Laufe dieses Jahres registriert wurden, konnten zu Produkten der norwegischen Lerøy Seafood Group zurückverfolgt werden.
15.12.2023
Gastronomie: 15.000 Betriebe von der Insolvenz bedroht
Die Gastro-Branche erwartet eine Insolvenzwelle, meldet das Hamburger Abendblatt. Insbesondere die angekündigte Erhöhung der derzeit auf 7 Prozent abgesenkten Mehrwertsteuer in Restaurants, Gaststätten, Cafés und Imbissen auf den Vor-Corona-Steuersatz von 19 Prozent könnte das Aus zumindest für jene Betriebe bedeuten, die derzeit schon gefährdet sind.14.12.2023
"Guter Fisch"-Liste: Noch zwölf Bestände empfohlen
Die Herausgeber der "Guter Fisch"-Liste haben die Liste jener Fische, die ihrer Einschätzung zufolge mit Blick auf die Nachhaltigkeit empfohlen werden können, aktualisiert. "Insgesamt werden zwölf Bestände empfohlen, wenn sie mit akzeptablen Fangmethoden gefangen werden", schreiben die fünf verantwortlichen Organisationen – die Deutsche Umwelthilfe e. V. (DUH), das GEOMAR Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung Kiel (GEOMAR), der Naturschutzbund Deutschland e. V. (NABU), der World Wide Fund For Nature (WWF) und die Verbraucherzentralen.13.12.2023
Multivac: Spatenstich für neues Produktionswerk
Im Rahmen einer offiziellen Feier nahm die Geschäftsführung der Multivac Group den ersten Spatenstich für ein neues Produktionswerk für die Teilefertigung und Ersatzteillogistik in Wolfertschwenden vor. Das neue Werk mit einer Nutzfläche von 35.000 Quadratmetern wird rund 1.000 Meter vom Stammsitz der Unternehmensgruppe gebaut und soll bis Ende 2025 fertiggestellt werden. Das Investitionsvolumen beträgt 60 Millionen Euro.13.12.2023
Globus kündigt Lohnerhöhung und Arbeitszeitverkürzung an
Die Vergütung für Globus-Mitarbeitende steigt um insgesamt bis zu 13,7 Prozent. Das hat die Geschäftsführung der Globus Markthallen im Zuge der Fortschreibung des Globus eigenen Entgeltsystems (GLENS) zugesagt. Die Änderungen treten am 1. Oktober 2024 in Kraft.12.12.2023
Nordsee/ Nordostatlantik: Steigende Fangmengen für viele Fischbestände
Für viele Fischbestände in Nordsee und Nordostatlantik steigen im kommenden Jahr die Fangmengen deutlich an, meldet der Verband der Deutschen Kutter- und Küstenfischer (VDKK). Nach intensiven Verhandlungen hatten sich die Fischereiminister der Europäischen Union heute auf die Gesamtfangmengen geeinigt.11.12.2023
Webinar: Anlagenüberwachung und -steuerung der nächsten Generation
Der Bundesverband Aquakultur veranstaltet ein kostenfreies Webinar zum Thema "Anlagenüberwachung und -steuerung der nächsten Generation". Die gemeinsam mit dem norwegischen Forschungsinstitut SINTEF durchgeführte Veranstaltung findet am Donnerstag, 25. Januar 2024, von 16:00 bis 17:30 Uhr statt.11.12.2023
Hamburg: Neue Details zur Markthalle am Elbrand
Die Planungen für das Areal West an der Großen Elbstraße in Hamburg-Altona schreiten voran, meldet das Hamburger Abendblatt. Herzstück des Geländes zwischen dem Alten Hafenbahnhof und der Van-der-Smissen-Straße wird eine offene Markthalle mit rund 20 Gewerbeeinheiten und und einer Ateliergasse.11.12.2023
Dänemark: BioMar für Deutschen Nachhaltigkeitsspreis nominiert
Das BioMar-Futterwerk wurde für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert, meldet der dänische Hersteller von Hochleistungsfutter für die Aquakultur. Damit bestätigte die unabhängige Fachjury des 16. Deutschen Nachhaltigkeitspreises (DNP), dass BioMar ein globaler Vorreiter von nachhaltigem Aquakulturfutter ist.