Holland: Seefischgroßhandel Van Slooten hat Insolvenz angemeldet

Der niederländische Fischverarbeiter Zeevisgroothandel van Slooten hat am 4. April Insolvenz angemeldet, nachdem er erst Anfang vergangenen Jahres am Standort Urk eine neue Fabrik in Betrieb genommen hatte, melden die Undercurrent News. Wir haben "bis zum Ende gekämpft", sagt Unternehmenssprecher Louw van den Berg. Seinen Angaben zufolge habe ein Partner den Großhandel bereits im Januar 2018 verlassen. Dessen negative Äußerungen gegenüber Lieferanten und Kunden hätten das Unternehmen Umsätze in Höhe von 4 Mio. Euro gekostet. Seit August 2018 habe van Slooten Liquiditätsprobleme gehabt. Obwohl Anfang 2019 der Vertrag mit einem Investor kurz vor dem Abschluss gestanden habe, warnte zu diesem Zeitpunkt der Lieferant Norwegian Seafood Company (Norseaco) davor, mit dem Zeevisgroothandel Geschäfte zu tätigen. Norseaco klagte schließlich gegen van Slooten auf Zahlung ausstehender Gelder. Inzwischen habe die finanzierende Bank sich die neue Van Slooten-Fabrik gesichert. Da momentan in Urk keine Produktionsräumlichkeiten zum Verkauf stünden, gehen Insider davon aus, dass sie für das 2.500 qm große Gebäude schnell einen Käufer finden werde. Van Slooten belieferte Kunden in den Benelux-Ländern, aber auch in Deutschland und der Schweiz.

Holland: Het Urker Zalmhuys übernimmt den Händler Affish

Der niederländische Lachsverarbeiter Het Urker Zalmhuys hat das ebenfalls in Holland ansässige Im- und Exportunternehmen Affish übernommen, teilte Zalmhuys-Geschäftsführer Harm ten Napel den Undercurrent News mit. Während Zalmhuys vor allem Frischlachs filetiert, portioniert und verpackt, aber auch räuchert, handelt Affish ein umfassenderes Sortiment, darunter Shrimps, Fisch, Tintenfisch und Muscheln. Motiv für die Übernahme von Affish sei das Bestreben, das Tiefkühlsortiment von Zalmhuys auszubauen, nachdem sie in Urk ein neues Kühlhaus errichtet hatten. Und: "Diederik van Spronsen und ich, die Direktoren von Zalmhuys, sind beide jung, wir wollen das Geschäft ausbauen", erklärte Ten Napel, der auch die Geschäftsführung von Affish übernommen habe. Affish gehörte mehrere Jahre bis Ende 2018 der britischen Gruppe Camellia, die jedoch keine Beziehung zum Fisch gehabt habe. Kombiniert rechnen Het Urker Zalmhuys und Affish für 2019 mit einem Umsatz von 85 Mio. Euro. Zunächst werden beide Unternehmen getrennt unter ihren bisherigen Namen agieren, haben jedoch begonnen, ihren Kunden die Produkte des jeweils anderen mit anzubieten.

Holland/Deutschland: Muschelproduzenten Barbé- und Leuschel-Gruppe fusionieren

Zwei führende europäische Produzenten frischer Miesmuscheln - die Barbé-Gruppe in den Niederlanden und die Leuschel-Gruppe in Deutschland - haben sich zum 1. Mai zusammengeschlossen, um die steigenden Anforderungen ihrer internationalen Kunden zu erfüllen. "Neben einer größeren Vielfalt an Muschelzuchtgebieten entsteht damit das größte Verarbeitungs- und Handelsunternehmen für frische Muscheln", teilt Simon Leuschel, Geschäftsführer der Leuschel-Gruppe, mit. Die neue Aqua Mossel v.o.f. unter der Geschäftsführung von Floris de Groot und Leuschel-Partnerin Inger Risdal Næss-Schmidt werde jährlich 15 bis 20 Mio. kg frische Muscheln produzieren, schätzt Leuschel. Bei einer Gesamtjahresproduktion von rund 50 Mio. kg in Holland und fast 20 Mio. kg in Deutschland besitzt Aqua Mossel damit einen Marktanteil von etwa 25 Prozent. Aqua Mossel verfüge über die besten Zuchtgebiete in Holland, Deutschland und Irland, sagt Leuschel, dessen Handelsniederlassung in Düsseldorf ansässig ist. Die Verarbeitung von Aqua Mossel in der holländischen "Muschelhauptstadt" Yerseke werde derzeit umgerüstet, um die kombinierte Muschelmenge der beiden Produzenten so effizient wie möglich zu verarbeiten. Für die diesjährige Saison prognostiziert Simon Leuschel gute Erträge. Sein Bruder Adriaan Leuschel habe am 1. Mai bei Tauchgängen vor Sylt große Schalen registriert, nur der Fleischgehalt der Miesmuscheln müsse bis zum Beginn der Saison etwa Mitte Juni noch steigen.

Türkei exportiert 9% mehr

Die Türkei hat ihre Exporte von Aquakulturprodukten in den vergangenen acht Monaten - von September 2018 bis April 2019 - im Vergleich zum entsprechenden Zeitraum der Vorjahre um 9% auf 522,1 Mio. Euro steigern können, berichtet das Nachrichtenportal A News. Nach Angaben der Eastern Black Sea Exporters Association (DKIB) stieg die Menge der Ausfuhren im entsprechenden Zeitraum um 28% auf 93.169 t. Hauptexportländer für TK-Fisch und -Fischfilets waren die Niederlande (Exportwert: 78,5 Mio. Euro), Japan (54 Mio. Euro) und Italien (52,6 Mio. Euro).

Aale: Wasserkraft-Turbinen verursachen schwere Wirbelsäulenschäden

Aale werden auf ihren Wanderungen nicht nur von den Turbinen der Wasserkraftanlagen zum Teil regelrecht gehäckselt. Vielmehr erleiden viele überlebende, äußerlich unverletzte Tiere innere Verletzungen. Das ist die Erkenntnis einer Studie der Tierärztlichen Hochschule Hannover, für die an der Weser gefangene Alle geröntgt wurden. Die Bilder zeigen, dass äußerlich unversehrte Tiere zu rund 50% teils schwerwiegende Wirbelsäulenverletzungen aufwiesen. Es gibt Stauchungen und Verschiebungen von Wirbelkörpern sowie Wirbelbrüche, die in dieser Form bei Menschen zu Gesundheitsschäden bis hin zu motorischen Ausfallerscheinungen und Querschnittslähmungen führen. Mit zunehmender Körperlänge steigt die Häufigkeit der Verletzungen. Abwandernde Blankaale, insbesondere große Weibchen, sind überproportional betroffen, wenn sie die Flüsse auf dem Weg in Laichgebiete in der karibischen Sargasso-See verlassen. Nach Einschätzung der Veterinäre können diese Wirbelsäulenverletzungen erhebliche Folgen für die Schwimmfähigkeit der Aale haben.

Thailand: CP Foods nutzt Vietnam als Export-Hub

Thailands führender Konzern Charoen Pokphand Foods will mehr als 200 Mio. USD - fast 180 Mio. Euro - investieren, um im Nachbarland Vietnam eine Export-Drehscheibe für Geflügel und Schweinefleisch, aber auch für seine Garnelen und Fisch zu errichten, meldet die Nikkei Asian Review. Der Hintergrund: der thailändische Exporteur will von Vietnams Mitgliedschaft im Freihandelsabkommen CPTPP - der Comprehensive and Progressive Trans Pacific Partnership - profitieren, das für Vietnam am 14. Januar 2019 in Kraft getreten ist. Außerdem könne CP Foods die Exportquote Vietnams nutzen, sagte ein Analyst des führenden thailändischen Finanzberaters Bualuang Securities. Mit Unterstützung der Regierung Vietnams will CP Food außerdem seine Produktionskapazität für Shrimp in Vietnam vervierfachen - von derzeit 12 auf 50 Mrd. "Einheiten". Hierfür soll schon 2019 die jährliche Produktionsmenge für Shrimpfutter von derzeit 300.000 auf 500.000 t gesteigert werden, teilte ein für den Bereich Fischprodukte Verantwortlicher bei CP Vietnam mit.

Nordseekrabben: Überangebot führt zu Preisrückgang

Die Krabbenfischer an der niedersächsischen Küste müssen eine Zwangspause einlegen, weil Großhändler ihnen ihre Fänge derzeit nicht abnehmen, schreibt das Hamburger Abendblatt. Der Grund: ein momentanes Überangebot an Nordseekrabben. Denn während in den Jahren 2016 und 2017 nur 6.000 und 7.000 t Krabben angelandet wurden, waren es im vergangenen Jahr insgesamt 16.000 t. Entsprechend sind die Kühlhäuser noch immer voll und die Händler wollen zunächst ihre Lagerbestände abbauen. "Das ist wie ein Fangverbot", sagt Dirk Sander aus Neßmersiel im Landkreis Aurich, Sprecher der größten Erzeugergemeinschaft der deutschen Krabbenfischer. "Ein Abnehmer will neun Wochen keine neue Ware, ein anderer sechs Wochen", zitiert die Zeitung Sander, "der Ausfall könnte manchen Krabbenfischer in finanzielle Not bringen."

München: Lachszüchter Schörghuber unter neuer Führung

Die bayerische Schörghuber-Unternehmensgruppe erhält zum 1. Juli 2019 einen neuen Vorstandschef. Klaus Naeve (68) räumt seinen Posten in der Münchner Zentrale für den Holländer Nico Nusmeier (58), der bereits seit fünf Jahren im Stiftungsrat der weit diversifizierten Gruppe sitzt, meldet das Handelsblatt. Zu der Gruppe gehört neben Brauereien (Paulaner, Fürstenberg, Kulmbacher, Hoepfner), einem Immobiliengeschäft (Bayerische Hausbau) sowie zahlreichen Hotels auch die chilenische Lachszucht Productos Del Mar Ventisqueros. Zu dem patagonischen Lachsproduzenten gehören drei Brutanstalten, 26 Lachszuchten und zwei Verarbeitungsbetriebe. Jährlich produziert das integrierte Unternehmen 40.000 t Lachs, davon 75% Atlantischen Lachs und 25% pazifischen Coho. 2018 sei Ventisqueros der zweitgrößte Exporteur von chilenischem Lachs nach China gewesen und habe einen großen Marktanteil in Japan, schreibt IntraFish. Die Schörghuber-Gruppe hat insgesamt 5.200 Beschäftigte und erwirtschaftete 2017 rund 152 Mio. Euro Gewinn bei einem Umsatz von 762 Mio. Euro. Davon entfielen auf Ventisqueros 204,9 Mio. Euro bei einem Betriebsgewinn von 43,3 Mio. Euro.

Rostock: Kühlhaus des Fracht- und Fischereihafens nahezu ausgelastet

Trotz schwieriger Marktlage hat der Rostocker Fracht- und Fischereihafen (RFH) im vergangenen Jahr das Umschlagsniveau der zurückliegenden fünf Jahre von jährlich rund einer Million Tonnen Gütern halten können. Gleichzeitig sei ein Jahresüberschuss von einer Million Euro erwirtschaftet worden, teilte Geschäftsführer Steffen Knispel mit. Das Kühlhaus des RFH mit einer Kapazität von 10.000 Tonnen sei aufgrund des Trends zu mehr Bevorratung im Fischhandel ganzjährig nahezu vollständig ausgelastet gewesen.

Dänemark/Polen: Muttergesellschaft finanzierte Espersen-Umzug nach Polen

Für den dänischen Weißfischverarbeiter A. Espersen waren die Schließung seiner Produktion in Fredericia und der Umzug in eine ehemalige Royal Greenland-Fabrik im polnischen Koszalin mit Kosten von 41 Mio. DKK, etwa 5,5 Mio. Euro, verbunden, melden die Undercurrent News. Insepa, die Mutter der Espersen-Gruppe und des Seafood-Verpackungsunternehmens Beck Pack Systems, finanzierte den Umzug durch den Verkauf von 40% der Beck Pack-Aktien an das Investmentunternehmen Kirk Kapital. Der Umzug sei angesichts von 200 bis 250 Produktlinien und eines Produktionsvolumens von 8.000 bis 9.000 Tonnen komplex gewesen, sagt Espersen-Geschäftsführer Klaus Nielsen: "Es ist etwas anderes, nur eine Linie für frischen Kabeljau zu verlegen." Insepa schloss das Jahr 2018 mit einem Umsatz von 232 Mio. DKK (= 31,1 Mio. Euro) ab. Der Betriebsgewinn von 62 Mio. DKK (= 8,3 Mio. Euro) wurde allerdings zu mehr als 95% - 59,2 Mio. DKK - von Beck Pack erwirtschaftet. Espersen litt unter einem Anstieg der Rohwarenpreise insbesondere für Kabeljau und Schellfisch von 25% im ersten Halbjahr 2018. Außerdem sei der Ostseedorsch von schlechter Qualität gewesen. Aktuell blickt CEO Nielsen angesichts zwar hoher, aber stabiler Preise bei Kabeljau und Schellfisch optimistisch auf das Jahr 2019: "Insgesamt hatten wir das erste Mal seit mehreren Jahren einen guten Start ins neue Jahr."