Chile: Lachszüchter Los Fiordos startet ASC-Zertifizierung

Der chilenische Lachsproduzent Los Fiordos will seine gesamte Lachszucht vom Aquaculture Stewardship Council (ASC) zertifizieren lassen, teilt der ASC mit. Eine entsprechende Vereinbarung (Memorandum of Understanding - MoU) hat die Aquakultur-Tochter des chilenischen Agrarkonzerns Agrosuper (Gesamtumsatz 2014: 1,4 Mrd. Euro) jetzt mit dem World Wildlife Fund for Nature (WWF) unterzeichnet. Zu Los Fiordos gehören mehr als 30 Lachsfarmen, die nach dem Lachsstandard des ASC geprüft werden. Im vergangenen Jahr konnte der in Puerto Montt ansässige Produzent seinen Umsatz um 41,1 Prozent auf 212 Mio. Euro steigern (2013: 149,8 Mio. Euro). Los Fiordos gehört zu der Gruppe jener 15 weltweit größten Lachsproduzenten, die sich im Sommer 2013 zusammengeschlossen hatten, um die Industrie unter Aspekten der Nachhaltigkeit zu optimieren.

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