Österreich: Mehr Fische aus heimischer Aquakultur

Österreichs Aquakultur-Betriebe haben im vergangenen Jahr insgesamt 3.101 Tonnen Fische produziert und damit das Niveau von 2009 um 1,7 Prozent überschritten, meldet das Portal Top Agrar. Zuwächse habe es nach Angaben von Statistik Austria sowohl bei Speisefischen als auch bei Besatzfischen gegeben. Die Speisefischmenge stieg im Vergleich zum Vorjahr um 1,2 Prozent auf 2.167 Tonnen, während bei Besatzfischen ein Zuwachs um 2,8 Prozent auf 934 Tonnen verzeichnet wurde. Bei den Speisefischen führten die Regenbogenforellen mit einer Gesamtmenge von 1.211 Tonnen (-2,8 Prozent), gefolgt von den Karpfen mit 348 Tonnen (+ 1 Prozent). Ein kräftiges Plus notierten Welse mit 151 Tonnen (+ 53,4 Prozent) und Seeforellen mit 36 Tonnen (+ 65,8 Prozent). Das Aufkommen sonstiger forellenartiger Fische ging um 26,2 Prozent auf 36 Tonnen zurück. Tendenziell wird die Aquakultur in der Alpenrepublik offenbar immer stärker: die Zahl der aktiven Betriebe nahm 2010 im Vergleich zu 2009 um 7,1 Prozent auf 438 zu.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden