Österreich: Rückruf von Seesaibling wegen Listerien

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Die Fischmanufaktur Youkon Wilder Lachs ruft Seesaibling aus Österreich seiner Marke "Pur Alpenrauch" zurück, meldet heute die Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES). Betroffen sei das Produkt: "Seesaibling aus Österreich – Pur Alpenrauch 75 g" mit dem GTIN (EAN) 9003309070751, MHD: 18.06.2025, 21.06.2025 und 28.06.2025, Charge: 27194. "Im Zuge einer Routinekontrolle wurde eine mögliche Kontamination mit Listerien festgestellt", schreibt die AGES. Der Warenbestand des betroffenen Produktes wurde aus dem Verkauf genommen. Betroffene Produkte, die bereits erworben wurden, können ab sofort auch ohne Kassenbon zurückgegeben werden. Youkon Wilder Lachs hatte seine Verarbeitung im Juli 2021 von Vancouver/Kanada in seine damals neue "Edelfisch-Räucherei" in Hof bei Salzburg verlegt.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden