07.03.2023

Aal-Fischerei: BMEL legt Schonzeit für Nord- und Ostsee fest

Aal-Fischerei: BMEL legt Schonzeit für Nord- und Ostsee fest
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat in Absprache mit den Küstenländern Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein eine Schonzeit für Aale festgelegt: In der Zeit vom 15. September 2023 bis 14. März 2024 gilt ein umfassendes Aalfangverbot in den deutschen Meeresgewässern, das auch Aale als Beifang beinhaltet.
07.03.2023

Geretsried: Frischfischtheke im neuen "Mixland"

Im oberbayerischen Geretsried (Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen) gibt es mit dem neuen "Mixland" einen orientalisch-osteuropäischen Supermarkt mit Frischfischtheke.
02.03.2023

Singapur: Erste Kreislaufanlage erhält ASC-Zertifikat

Die Indoor-Shrimpzucht von Blue Aqua in Singapur ist die erste Farm weltweit, die gemäß dem RAS-Modul des Aquaculture Stewardship Council (ASC) geprüft wurde und nun das ASC-Label tragen darf.
Länderreport Länderreport
02.03.2023

München: Crusta Nova wird zu Honest Catch

München: Crusta Nova wird zu Honest Catch
Crusta Nova, gegründet 2012 als reine Zucht für Warmwassergarnelen, hat zum Jahresbeginn seinen Namen in Honest Catch geändert.
02.03.2023

ASC: Sophie Langer-Hansel neue Market Development Managerin

ASC: Sophie Langer-Hansel neue Market Development Managerin
Sophie Langer-Hansel hat zum Februar beim Aquaculture Stewardship Council (ASC) die Position der Market Development Managerin für Deutschland, Österreich und die Schweiz übernommen.
TK-Report TK-Report
01.03.2023

Bernburg (Saale): Neues E-Center mit Fischtheke

Mit einer Verkaufsfläche von rund 2.700 Quadratmetern wird der selbstständige Einzelhändler Heiko Grunert ab Ende Mai 2023 ein neues Edeka Center in Bernburg an der Saale (Sachsen-Anhalt) in der Gröbziger Straße 61 betreiben, meldet die Edeka. Besonders stolz ist Grunert auf die abwechslungsreichen Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Fisch.
01.03.2023

Konsultation zu Wasserqualität, Fischwohl und Zander-Modul

Konsultation zu Wasserqualität, Fischwohl und Zander-Modul
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) führt von heute an bis zum 30. April 2023 eine Stakeholder-Konsultation zu drei wichtigen Themen durch, von denen zwei Teil des kommenden ASC-Farm-Standards sind: Wasserqualität (Kriterium 2.7) sowie Fischgesundheit und Wohlbefinden (Kriterium 2.14). Drittes Thema ist ein neues Modul für den europäischen Zander (Sander lucioperca).
28.02.2023

Homann ruft "Nordsee Backfisch" zurück

Homann ruft "Nordsee Backfisch" zurück
Homann Feinkost ruft im Sinne des vorsorglichen Verbraucherschutzes und, so der Hersteller, "des eigenen hohen Qualitätsanspruchs" seinen Artikel "Nordsee Backfisch 170 g + 40 ml Remoulade" mit dem MHD 22.03.2023 zurück.
28.02.2023

Schottland: Inflation und Klima zwingen Heilbutt-Züchter zur Aufgabe

Schottland: Inflation und Klima zwingen Heilbutt-Züchter zur Aufgabe
Gigha Halibut, Betreiber einer landgestützten Farm für atlantischen Heilbutt in Schottland, wird seinen Betrieb binnen Jahresfrist schließen.
28.02.2023

Island: Neue landgestützte Lachszucht soll 24.000 Tonnen produzieren

Island: Neue landgestützte Lachszucht soll 24.000 Tonnen produzieren
Im Südosten Islands will die Lachsgruppe GeoSalmo eine landgestützte Lachszucht für eine Kapazität von – in der Endausbauphase – 24.000 t Fisch errichten.
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