28.11.2022
USA/Mexiko: "Shrimpbox" – modulares System für die Shrimp-Zucht
Das mexikanische Start-up Atarraya hat ein modulares System für die Aufzucht von Warmwassergarnelen im Container entwickelt. In einem ausführlichen Artikel beschreibt The Fish Site das von Gründer und Geschäftsführer Daniel Russek entwickelte Konzept. Die jeweils für die Produktion von 1,5 t Shrimps ausgelegten Container arbeiten nach dem Biofloc-Prinzip.25.11.2022
Norwegen: Seelachs – preiswerte Alternative für teuren Kabeljau und Pollack
Norwegen meldet eine erheblich gestiegene Nachfrage nach Seelachs, und zwar sowohl für Blockware als auch für frische Portionen, Loins und Filets, schreibt das Portal IntraFish. Hintergrund sind die derzeit hohen Preise für die Weißfisch-Klassiker Kabeljau und Alaska-Pollack.
25.11.2022
Färöer erneuern Fischerei-Abkommen mit Russland
Die Färöer-Inseln haben beschlossen, das seit 1977 bestehende wechselseitige Fischerei-Abkommen mit Russland um ein weiteres Jahr zu verlängern, meldet IntraFish. Das Abkommen erlaubt Russland die Fischerei auf Blauen Wittling, Hering und Makrele in den Gewässern der Färöer, während der Inselstaat im Gegenzug eine Quote insbesondere für Kabeljau in der Barentssee erhält.25.11.2022
Großbritannien: Seafood-Umsatz im LEH sinkt um 4,2 Prozent – Aldi legt zu
Die Kategorie Fisch und Meeresfrüchte ist im britischen Lebensmitteleinzelhandel in den vergangenen 52 Wochen (bis 8. Oktober 2022) nach Menge um 5,2 % auf 398.473 t zurückgegangen, nach Umsatz um 4,2 % auf 4,6 Mrd. Euro.24.11.2022
Norwegen: Unabhängige Behörde soll Standardpreise für Lachssteuer festsetzen
Die norwegische Regierung trägt sich mit dem Gedanken, eine unabhängige Institution einzurichten, die jenen Standardpreis berechnen soll, der im kommenden Jahr nach Einführung der neuen Lachssteuer die Grundlage für deren Berechnung bilden soll. Das teilte die Regierung in einer Presseaussendung am vergangenen Freitag mit – während zeitgleich Vertreter der Fischwirtschaft mit Norwegens Finanzminister Trygve Slagsvold Vedum und Fischereiminister Bjørnar Skjæran die Lachssteuer diskutierten.24.11.2022
Norwegen: Ausbeutung bei insolventer Atlantic Seafood
Ein Gerichtsverfahren gegen den insolventen norwegischen Lachsverarbeiter Atlantic Seafood A/S hat ein System der Ausbeutung in dem Unternehmen ans Licht gebracht, schreibt das Portal IntraFish. Gegen Atlantic Seafood werden demnach Inkasso-Forderungen in Höhe von 190.000 Euro erhoben, davon 150.000 Euro von Seiten des norwegischen Finanzamtes.24.11.2022
Norwegen: "Küstengebrüll" - Beschäftige protestieren gegen Lachssteuer
In Norwegens Hauptstadt Oslo versammeln sich heute Hunderte von Beschäftigten aus der Lachsindustrie des Landes, um gegen die geplante Quellensteuer für Lachsproduzenten zu demonstrieren, meldet das Portal IntraFish. Unter dem Slogan "Kystbrøl" – "Küstengebrüll" – werden mehr als 200 Arbeiterinnen und Arbeiter aus Fischzucht und -verarbeitung erwartet.24.11.2022
Potsdam: Größter Edeka-Markt in Brandenburg eröffnet
Mitte September hat das Edeka-Center im Stern-Center in Potsdam als "der größte Edeka-Markt Brandenburgs" eröffnet, meldet die Lebensmittel-Zeitung direkt, das monatliche Magazin für die Entscheider am Point of Sale. Schon die Zahlen sprechen für sich: rund 70.000 Artikel auf einer Fläche von 6.600 Quadratmetern, 2.000 Kundenparkplätze in den Parkdecks des Centers. Das E-Center, ein ehemaliger Real-Markt, wurde gemeinsam mit dem Edeka-Center im Bremer Weserpark und dem Edeka Center No. 1 in Berlin Steglitz entwickelt.23.11.2022
Cuxhaven: Neue Ausstellung im Museum "Windstärke 10"
Hugo Oehne (1909-2004) gründete 1936 einen Frischfisch- und Räucherfischhandel im Cuxhavener Fischereihafen. Die "Oehne Fischindustrie" betrieb damals mit die ersten Altonaer Räucheröfen in Cuxhaven, schreibt die in Bremerhaven erscheinende Nordsee-Zeitung (NZ). Ab kommenden Sonntag, den 27. November, erinnert im Cuxhavener Museum "Windstärke 10" eine Ausstellung an den 2004 im hohen Alter verstorbenen Fischindustriellen.23.11.2022