Vor einem Jahr eröffnete Billa im Herzen von Wien mit 'Billa Pflanzilla' seinen ersten plant-based store. Anlässlich des einjährigen Bestehens lud die Billa-Tochter am 15./16. September zu einer Vielzahl an kostenlosen Produktverkostungen ein. Neben Thunfisch-Alternativen von BettaF!sh präsentierte das Team von Revo Foods an beiden Tagen seine neuen pilzbasieren Lachsfilets aus dem 3D-Drucker.
Die isländische Regierung stoppt die Genehmigungen für einen Ausbau der dortigen Aquakultur, meldet die Iceland Review unter Verweis auf einen Bericht des Fernsehsenders RÚV. Begründet wird der Beschluss mit dem jüngsten rapiden Wachstum der Industrie und vor kurzem geäußerten Bedenken bezüglich der lokalen Wildfischbestände.
Der schwedische Kapitalbeteiligungsfonds Summa Equity bereitet den Verkauf des großen polnischen Lachsverarbeiters Milarex vor. Das meldet das Portal IntraFish nach Informationen von Per Even Hauge, Leiter des Seafood-Bereichs bei DNB Markets.
Alle zwei Jahre trifft sich die Fischbranche in Hamburg zum Fischwirtschafts-Gipfel, um die aktuellen Herausforderungen der Branche zu erörtern – gemeinsam mit Experten aus Wissenschaft und Forschung, Einkaufsentscheidern aus dem Lebensmittelhandel und dem Foodservice.
Am 6./7. November 2023 ist es wieder so weit. Zwei Tage lang werden in Vorträgen und Podiumsdiskussionen Handlungsempfehlungen gegeben, wie die Wettbewerbsfähigkeit des Wirtschaftszweiges und der darin agierenden Unternehmen gestärkt werden kann. Seien Sie dabei. Sichern Sie sich bis zum 21. September noch den Frühbucher-Rabatt.
Der Kölner Meeresfrüchte-Importeur Anduronda Import hat ein Garnelenprodukt wegen Belastung mit dem Tierarzneimittel Malachitgrün zurückgerufen, meldet das Portal Ruhr24Service. Dabei handele es sich um Black Tiger-Garnelen, mit Kopf, mit Schale, roh, glasiert, IQF unter der Marke 'Andu' in der Sortierung 31/40 (10 x 800 Gramm) und der Haltbarkeit 29.05.2024 (Los-Kennzeichnung: MSFIL/02/2021).
Die Fischauktion in Urk will die Fischauktion in der Hafenstadt Vlissingen (Provinz Zeeland) zu 100 % übernehmen, melden die Visserij Nieuws. Hintergrund sind erhebliche Umsatzrückgänge der beiden niederländischen Auktionen in den vergangenen Jahren.
Die Fischereihafen-Betriebsgesellschaft (FBG) hat die isländische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Fischerei, Svandís Svavarsdóttir, im Bremerhavener Fischereihafen begrüßt. Wie die FBG heute mitteilte, besuchte die Delegation bereits am Donnerstag vergangener Woche den Hafen.
Die Pläne für einen 'Nationalpark Ostsee' vor der Ostküste Schleswig-Holsteins stehen offenbar vor dem Aus. Einem Bericht der Lübecker Nachrichten zufolge hat das Projekt der Landesregierung nicht mehr die Unterstützung der CDU-Landesparteiführung.
Die Körpergröße von Organismen weltweit wird im Laufe der Zeit immer kleiner. Besonders deutlich ist diese Entwicklung bei Fischen. Das ist das zentrale Ergebnis einer in der Fachzeitschrift 'Science' veröffentlichten Studie, die die Entwicklung der Körpergröße von Tier- und Pflanzenarten weltweit innerhalb der vergangenen 60 Jahre untersucht hat.