Schweden: Dorschfischereien startet Zertifizierungsverfahren

Die beiden schwedischen Fischereien auf Ostsee-Dorsch sind heute in ein Bewertungsverfahren nach den Kriterien des Marine Stewardship Councils (MSC) eingetreten. Nach Beginn der Verfahren für die dänische und die deutsche Dorschfischerei im vergangenen Jahr handelt es sich damit um die dritte Gruppe von Ostseedorsch-Fischereien, die eine MSC-Zertifizierung anstrebt. Die östliche und die westliche Dorschfischerei des skandinavischen Landes dürfen 8.901 t bzw. 2.714 t Gadus morhua anlanden, gefangen überwiegend mit Grundschleppnetzen, Kiemennetzen und Langleinen. Der Fisch wird ganzjährig in den beiden Häfen Karlskrona und Simrishavn an Land gebracht, um als Frischfisch vermarktet oder weiterverarbeitet zu werden. „Eine MSC-Zertifizierung wird die schwedische Fischindustrie sowohl auf dem heimischen Markt als auch im Export stärken“, erklärten Yngve Björkman und Henrik Svenberg als Vertreter der schwedischen verarbeitenden Industrie bzw. der schwedischen Fischerei.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden