Großbritannien: Morrisons verkauft Austern zu je 33 Cent pro Stück

Die britische Supermarktkette Morrisons wird in der kommenden Woche Pazifische Felsenaustern aus heimischer Erzeugung zum Aktionspreis von 0,25 GBP - das sind 0,33 Euro - das Stück anbieten, meldet das Portal IntraFish. Anlass für die Werbeaktion im Vorfeld des diesjährigen Valentinstags am 14. Februar ist die Tatsache, dass fast zwei Drittel der Briten noch nie eine Auster gegessen haben, obwohl alleine in Großbritannien jedes Jahr rund 2.300 t der Muschel geerntet werden. Die Hälfte davon wird jährlich nach Kontinentaleuropa exportiert. Mit dem vermutlich niedrigsten Preis seit 25 Jahren - "kaum mehr als ein Fischstäbchen", meint Morrisons-Seafoodeinkäufer Adam Cotton - soll für die Auster geworben werden.

Als Motiv für den bisherigen Verzicht auf das Schalentier erklärten 25% der Befragten, dass sie die Auster für teuer hielten und 44% wollten kein Geld für etwas "verschwenden", was sie möglicherweise nicht mögen. Ein Fünftel der Interviewten schließlich sagte, sie würden nie dort einkaufen, wo Austern verkauft würden. Die Angebotsaustern der kommenden Woche mit jeweils ca. 60g stammten von der Westküste Schottlands und Irlands und werden im Sechser-Pack im Fischkühlregal oder einzeln an der Frischfischtheke angeboten, wo sie vom Bedienpersonal aus der Schale gelöst werden können. Hauptzielgruppe für die als Aphrodisiakum bekannte Auster seien Paare, die ein romantisches Abendessen planen.

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