Schottland: Lachsernte erreichte 2014 Rekord-Höhe

Schottland hat im vergangenen Jahr 179.022 t Atlantischen Lachs gezüchtet - ein Plus von 10% gegenüber dem Vorjahr und die höchste Erntemenge in der Geschichte der dortigen Aquakultur. "Die Umsätze der Aquakultur in Schottland werden auf jetzt 1,86 Mrd. GBP [= 2,559 Mrd. Euro] geschätzt, ein Anstieg um 110 Mio. GBP [= 151,3 Mio. Euro] binnen Jahresfrist", teilte Schottlands Umweltministerin Aileen McLeod mit. Die Zahlen des "Scottish Fish Farm Production Survey" für 2014 weisen auch für Regenbogenforelle, Forelle und Heilbutt ein Plus aus, außerdem sei die Zahl der Arbeitsplätze in der Fischzuchtindustrie auf inzwischen mehr als 8.300 gestiegen.

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