05.03.2025
Schottland: Lachszüchter Organic Sea Harvest setzt Produktion aus
Organic Sea Harvest, 2015 gegründeter Lachszüchter in Schottland, stellt seine Produktion vorerst ein und entlässt seine Belegschaft, meldet IntraFish unter Verweis auf eine Mitteilung des Farmers vom 28. Februar. Organic Sea Harvest hatte 2021 erstmals Bio-Lachse vor der Küste der Insel Skye geerntet und unter der Marke "Isle of Skye Organic Salmon" vermarktet. Im Norden der Insel betreibt der Züchter zwei Farmstandorte in Culnacnoc und Invertote, die nun beide brach gelegt werden. Grund seien finanzielle Engpässe. Die Organic Sea Harvest Holding (früher: Villa Seafood UK) gehöre zu gleichen Teilen Visscher Seafood (NL), Villa Seafood Norway (NOR) und der kanadischen Seafood-Gruppe Dom International.
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