Glückstadt: BV Aquakultur lädt zum Besuch von HanseGarnelen ein

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Der Bundesverband Aquakultur wird am Mittwoch, dem 16. Oktober 2024, ab 10:00 Uhr im Rahmen seiner Veranstaltungsreihe Aqua Querland die Indoorfarm für Shrimps HanseGarnelen im holsteinischen Glückstadt besuchen. Drei Vorträge leiten den Besuch der Kreislaufanlage am Elbrand ein. David Märkl-Bilger, Vizepräsident des Bundesverbands Aquakultur, wird zunächst zur Garnelenaquakultur in Deutschland und Europa referieren und dabei einen Überblick über Produktionsmethoden sowie ökologische und wirtschaftliche Aspekte der Branche geben. Anschließend erklärt Rupert Baur, Vorstand der HanseGarnelen AG, die Gestaltung einer nachhaltigen Kreislauftechnologie zur Zucht von White Tiger-Garnelen in Norddeutschland. Baur wird auf die aktuellen Entwicklungen und Herausforderungen der Garnelenindustrie eingehen und Einblicke in die Besonderheiten und Motivationen der HanseGarnelen-Farm geben. Schließlich wird Leona Ritter von Stein einen Impuls-Vortrag zu Makroalgen als Beispiel für angewandte, industrienahe Forschung liefern. Die Leiterin Algen und Ernährung bei der HanseGarnelen AG wird Einblicke in aktuelle Projekte des Garnelenzüchters zur Produktion von Makroalgen gewähren und deren innovative Anwendungsgebiete aufzeigen. Im Anschluss an die Vorträge und die Besichtigung der Farm besteht die Möglichkeit, sich bei einem kleinen Imbiss mit den Referent:innen und anderen Teilnehmenden auszutauschen. Anmeldungen sind bis zum 10. Oktober 2024 unter folgendem Link möglich.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden