Rückruf: Listerien in Makrelenfilets

Der Fischverarbeiter Ostsee Fisch hat einen Rückruf für eine Charge seiner Makrelenfilets gestartet. Das Produkt sei mit Listerien belastet, teilt der in Bentwisch bei Rostock ansässige Produzent von Fischspezialitäten mit. Konkret handelt es sich um das "Makrelenfilet natur über Buchenholz geräuchert, 150 g", Art.-Nr.: 48816, Chargen-Nr.: L220818 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 18.09.2022. "Im Rahmen der Eigenkontrolle wurde in dem betroffenen Lebensmittel Listeria monocytogenes nachgewiesen", heißt es in einer Mitteilung. Eine Infektion mit Listerien kann zu schweren Magen- und Darmerkrankungen führen oder grippeähnliche Symptome hervorrufen. Insbesondere bei Schwangeren, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können durch eine Listerieninfektion auch ernste Krankheitsverläufe auftreten. "Vom Verzehr dieses Produktes wird daher dringend abgeraten", teilt das Unternehmen mit.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden