Das Baugesuch für die landgestützte Lachszucht in Mollis (Kanton Glarus) der Swiss Blue Salmon AG soll von morgen an – 10. Dezember – bei der zuständigen Behörde der Gemeinde Glarus Nord öffentlich ausliegen und kann während der gesetzlichen Auflagefrist eingesehen werden.
Die Metro hat ihre weltweite Tierwohl-Politik verbessert und verlangt nun für Fisch und Meeresfrüchte unter seinen sämtlichen Marken, darunter die Brands Metro und Makro, eine verpflichtende Betäubung vor der Tötung.
Der ASC-Farmstandard ist unter den drei weltweit führenden Aquakultur-Zertifizierungen die führende Organisation für Tierwohl. Das bescheinigt eine aktuelle Bewertung des Aquatic Life Institute (ALI).
Das Natusch Fischereihafen-Restaurant in Bremerhaven feiert in diesem Jahr sein 75-jähriges Bestehen. "Seit 1950 steht das Natusch Fischereihafen-Restaurant für frischen Fisch, regionale Küche und echte Herzlichkeit", teilt die inzwischen dritte Inhaber-Generation mit.
Der Verband der Fischgroßhändler und -verarbeiter Urk (VVU) kann in diesem Jahr sein 60-jähriges Bestehen feiern.
Der japanische Seafood-Gigant Maruha Nichiro hat seine Anteile an dem niederländischen Seafood-Importeur und -Trader Seafood Connection von bislang 81,96 % für eine nicht genannte Summe auf 100 % aufgestockt.
Der Fischgroß- und -einzelhandel Engert aus Amberg (Bayern) warnt vor betrügerischen Bestellungen in seinem Namen. Dabei hätten sich wiederholt anfragende Personen bei Fischlieferanten als Einkaufsleiter der Engert GmbH ausgeben, teilt Mandy Rößler mit, Leiterin Qualitätssicherung für das alteingesessene Fischunternehmen, gegründet im Jahre 1936.
Laschinger Seafood warnt dringend vor dem Verzehr einer Anzahl Produkte Regenbogenforellenfilets, meldet das Portal produktwarnung.eu. Nach Mitteilung des Herstellers seien bei einer Routinekontrolle Listeria monocytogenes-Bakterien nachgewiesen worden.
Die Fischerei auf Krabben und Plattfische in der Nordsee erhält für "eine nachhaltige Strukturanpassung" 20 Mio. Euro an Fördergeldern vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH). Ziel sei es, die Flotte an Krabbenkuttern um rund 30 Prozent zu verkleinern.
Auch wenn Gans, Ente und Braten meistens im Mittelpunkt der weihnachtlichen Esskultur stehen, gehört Fisch doch fest zum Festtags-Speiseplan.