18.10.2024

Fischwirtschaftsgipfel 2024: Svenja Stropahl zum Thema Transparenz und Nachhaltigkeit

Fischwirtschaftsgipfel 2024: Svenja Stropahl zum Thema Transparenz und Nachhaltigkeit
Thema unserer Referentin Svenja Stropahl auf dem Fischwirtschaftsgipfel am 5. und 6. November 2024: Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) – durch Transparenz zur Nachhaltigkeit?
FiWiGi 2024 FiWiGi
17.10.2024

München: Oceanloop sichert sich Millionen-Kredit für Shrimp-Zucht

München: Oceanloop sichert sich Millionen-Kredit für Shrimp-Zucht
Die in München ansässige Oceanloop Management hat von der Europäischen Investitionsbank (EIB) am Montag vergangener Woche die Zusage über eine Kofinanzierung in Höhe von 35 Mio. Euro erhalten. Oceanloop plant mit Geldern von insgesamt 139 Mio. Euro landgestützte Farmen für mehr als 2.000 Tonnen Shrimps, aber auch für exotische Weißfischarten.
17.10.2024

Groundfish Forum: 5 Prozent mehr Pangasius und Tilapia im Jahr 2025

Groundfish Forum:      5 Prozent mehr Pangasius und Tilapia im Jahr 2025
Die weltweite Produktion von Pangasius und Tilapia soll im kommenden Jahr um 5 % ansteigen.
17.10.2024

Jubiläum: 60 Jahre Metro

Jubiläum: 60 Jahre Metro
Metro hat sein 60-jähriges Jubiläum auf dem One Metro Campus in Düsseldorf mit prominenten Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gastronomie gefeiert.
Länderreport Länderreport
16.10.2024

Die 30 größten Lebensmittelhändler in Deutschland

Die 30 größten Lebensmittelhändler in Deutschland
Von Edeka bis Ebl: Die Filialen der Top-30-Unternehmen setzten im vergangenen Jahr 233 Milliarden Euro um. Trotzdem war 2023 kein gutes Jahr für die Branche.
16.10.2024

Weißfisch: Zufuhr in die EU massiv unter Druck

Weißfisch: Zufuhr in die EU massiv unter Druck
Die Weißfisch-Zufuhr auf den EU-Markt leidet erheblich unter wachsendem internationalem Wettbewerb und Quotenkürzungen bei einigen der wichtigsten Arten, meldet das Portal IntraFish. Entsprechend warnt der Europäische Verband der Fischproduzenten und -händler (AIPCE-CEP) in seiner 'EU Seafood Supply Synopsis 2024', bislang bekannt unter dem Titel 'Finfish Study'. "Der Markt merkt allmählich, dass es im kommenden Jahr einen Fischmangel geben wird", sagt Morten Jensen, Geschäftsführer der Nordic Group, ein Weißfisch-Verarbeiter der norwegischen Insula-Gruppe.
TK-Report TK-Report
16.10.2024

Fischwirtschaftsgipfel 2024: Stephane Vrignaud zum Thema Meeresfrüchte

Fischwirtschaftsgipfel 2024: Stephane Vrignaud zum Thema Meeresfrüchte
Thema unseres Referenten Stephane Vrignaud auf dem Fischwirtschaftsgipfel am 5. und 6. November 2024: Transatlantischer Handel mit Meeresfrüchten - Herausforderung und Chancen
15.10.2024

Sachsen: Durchschnittliche Karpfensaison, Preis um 10,- Euro

Sachsen: Durchschnittliche Karpfensaison, Preis um 10,- Euro
Der Sächsische Landesfischereiverband rechnet in der aktuellen Karpfensaison mit einem durchschnittlichen Ertrag, meldet die Deutsche Presseagentur (dpa). Verbands-Geschäftsführer Richard Kuntzsch erwartet eine Menge von 1.500 bis 1.600 Tonnen Speisekarpfen sowie weitere 100 bis 300 Tonnen Neben- oder Beifische wie Hecht, Zander oder Wels.
14.10.2024

Fischwirtschaftsgipfel 2024: Manfred Klinkhardt zum Thema Lachs

Fischwirtschaftsgipfel 2024: Manfred Klinkhardt zum Thema Lachs
Thema unseres Referenten Manfred Klinkhardt auf dem Fischwirtschaftsgipfel am 5. und 6. November 2024: Atlantischer Lachs – vom Wildfisch zum Aquakulturprodukt
11.10.2024

Großbritannien: Suempol übernimmt Copernus Fresh Fish

Großbritannien: Suempol übernimmt Copernus Fresh Fish
Die polnische Lachsräucherei Suempol hat den britischen Weißfisch-Verarbeiter Copernus Fresh Fish zu 100 Prozent übernommen, meldet das Portal IntraFish. Mit Kauf des im englischen Ostküstenhafen Hull ansässigen LEH-Lieferanten expandiert Suempol in zwei bislang nicht produzierte Fischarten – Kabeljau und Schellfisch.
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