Argentinien: Hoki-Fischerei erhält MSC-Zertifikat

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Norwegen: "Lachs effizienter als Omega 3-Kapseln"

Wer der menschlichen Ernährung möglichst viel Omega 3-Fettsäuren zur Verfügung stellen möchte, der produziere besser Lachs als Fischöl-Kapseln. Das zumindest behauptet der Geschäftsführer des Fischmehl-Herstellers Ewos, Kjell Bjordal, schreibt das Portal IntraFish. Der Grund: Lachs kann Fischöl wesentlich effizienter in die wertvollen Fettsäuren umwandeln, als dies in der industriellen Produktion geschieht. Das teilte Bjordal in einem Referat anlässlich des Europäischen Tags der Meere am 22. Mai in Schweden mit. Ewos zufolge können aus einer Tonne Fischöl 2,8 Tonnen Lachsfilet produziert werden, die wiederum 78 Kilo der ungesättigten Fettsäuren EPA und DHA enthalten. Zusätzlich fallen dabei 1,85 Tonnen an Beiprodukten an, in denen weitere 96 Kilo EPA und DHA enthalten sind. Im Gegensatz dazu werden aus derselben Tonne Fischöl nur 50 Kilo Öl gewonnen, von denen wiederum 45 Kilo EPA und DHA sind, sowie 950 Kilo Abfallöl, die sich als Treibstoffe oder als Düngemittel verwenden lassen. "Vorausgesetzt, die Kapseln werden direkt konsumiert, wäre zu erwarten, dass dieser Prozess der effizientere Einsatz einer begrenzten Resource ist. Das ist jedoch nicht der Fall", heißt es in einer weiteren Ewos-Präsentation mit dem Titel "Forever Fish", "der Raffinierprozess, der das Rohöl in ein Produkt mit einem hohen Anteil an EPA und DHA umwandelt, ist erstaunlich ineffizient." Lachs, hob Kjell Bjordal hervor, "erfüllt seine Aufgabe viel besser."

Itzehoe: Letztes Fischgeschäft geschlossen

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Australien: Zweite Fischerei auf Schwarzen Seehecht MSC-zertifiziert

Die australische Fischerei auf den Schwarzen Seehecht (Dissostichus eleginoides) um die Insel Macquarie, betrieben von der 'Austral Fisheries and Australian Longline', ist vom Marine Stewardship Council (MSC) als nachhaltig und gut gemanaged zertifiziert worden. Damit handelt es sich um die zweite zertifizierte australische Seehechtfischerei, nachdem im März dieses Jahres schon jene um die Heard und McDonald-Inseln das Siegel erhalten hatte. Weltweit sind damit insgesamt vier Fischereien auf den begehrten Speisefisch zertifiziert und damit 31 Prozent der globalen, legalen Fangmenge. Macquarie Island liegt auf halber Strecke zwischen der Insel Tasmanien, einem Bundesstaat Australiens, und der Antarktis.

Vietnam: Virus vernichtet 900 Millionen Besatzgarnelen

Bis zu 900 Millionen kleiner Shrimps sind in der südvietnamesischen Provinz Tra Vinh verendet, die Farmer schätzen den monetären Verlust auf bis zu 38 Mio. Euro, schreibt das Portal IntraFish. Die Menge entspricht etwa der Hälfte jener 1,8 Milliarden Besatzgarnelen, die in den Bezirken Cau Ngang, Chau Thanh, Duyen Hai und Tra Cu auf 23.000 Hektar gezüchtet werden, teilt die Provinzbehörde für landwirtschaftliche und ländliche Entwicklung mit. Ursache für den Tod der 15 bis 45 Tage alten Garnelen sei das Virus IHHNV, das aufgrund mangelhafter Quarantäne eingeschleppt worden war.

Rügenfisch: Lohnkürzungen für Lysell-Beschäftigte geplant

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Deutsche Krabbenfischer gründen zentrale Vermarktungsgesellschaft

Die deutschen Krabbenfischer schließen sich erstmals in einer zentralen Vermarktungsgesellschaft zusammen, um ihre wirtschaftlichen Probleme zu lösen. Mehr als 120 Fischer aus Niedersachsen und Schleswig-Holstein trafen sich gestern in Wardenburg bei Oldenburg zur Gründung einer gemeinsamen Erzeugerorganisation. Wie viele der Betriebe sich beteiligen, steht erst nach Pfingsten fest. Niedersachsens Landwirtschaftsminister Gert Lindemann (CDU) und Fischereivertreter zeigten sich optimistisch, dass sich mehr als 60 Prozent aller Betriebe beteiligen werden. "Wir müssen einen Gegenpol schaffen zum Preisdiktat der Großhändler und eine gemeinsame Vermarktung hinbekommen", begründete Lindemann den historischen Schulterschluss der norddeutschen Krabbenfischer. Der starken Macht der preisbestimmenden Aufkäufer stünden künftig die Verkäufer auf Augenhöhe gegenüber. Der Minister hofft, dass sich der Staat an den Gründungskosten für die Vermarktungsgesellschaft beteiligt.

Vietnam: Zahl der Exporteure von 800 auf 500 gesunken

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Philippinen: 90.000 Tonnen mehr Thun nach zeitweiliger Fangverbots-Aufhebung

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Haikui Seafood: Kein Erfolg an der Frankfurter Börse

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