14.06.2023

Rud. Kanzow: Inhaber Dirk Wogart verstorben

Dirk Martin Wogart, Inhaber und Mitgeschäftsführer des Fisch- und Meeresfrüchte-Importeurs Rud. Kanzow, ist am 17. Mai 2023 im Alter von 81 Jahren gestorben.
Wogart, Jahrgang 1941, hatte das Hamburger Traditionsunternehmen, gegründet im Jahre 1890 und damit eines der ältesten der deutschen Fischwirtschaft, bereits seit den 1960er-Jahren und bis zuletzt geleitet.
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14.06.2023

Norwegen: Lachsexporte fallen im Mai

Norwegen: Lachsexporte fallen im Mai
Norwegen hat im Mai 2023 insgesamt 82.148 t Lachs im Wert von 825,7 Mio. Euro exportiert – ein Plus von 14 % auf Basis Wert, aber ein Rückgang um 2 % auf Basis Menge.
12.06.2023

Bundesverband Fisch: Vorstand neu gewählt

Bundesverband Fisch: Vorstand neu gewählt
René Stahlhofen (56), Geschäftsführer der Royal Greenland Vertriebs GmbH, wurde anlässlich der ordentlichen Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels am 9. Juni 2023 in Werder (Havel) einstimmig zum neuen Vorsitzenden gewählt.
12.06.2023

Bundesverband Fisch: Inflation treibt Verkaufswerte auf Rekordniveau

Bundesverband Fisch: Inflation treibt Verkaufswerte auf Rekordniveau
Die Unternehmen der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels ziehen für das Jahr 2022 eine eher nüchterne Bilanz, die von der größten Rohstoff- und Energiekrise seit dem Zweiten Weltkrieg geprägt ist. Das teilte Dr. Matthias Keller anlässlich der Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der Branche am vergangenen Freitag im brandenburgischen Werder (Havel) mit.
Länderreport Länderreport
12.06.2023

Schweiz: Swiss Blue Salmon kündigt Baubeginn für Ende 2024 an

Schweiz: Swiss Blue Salmon kündigt Baubeginn für Ende 2024 an
Das Lachszucht-Startup Swiss Blue Salmon hat einen Baurechtsvertrag unterzeichnet, um in Mollis (Kanton Glarus) eine landgestützte Lachszucht mit einem Kostenvolumen von 130 Mio. CHF zu errichten.
12.06.2023

Ukraine: Größter Lachsverarbeiter zielt auf Markt Zentraleuropa

Die Universal Fish Company (UFC), größter Lachsverarbeiter der Ukraine, zielt angesichts sich verschlechternder Bedingungen im Heimatland zunehmend auf die Ausweitung ihres Exports insbesondere nach Ost- und Zentraleuropa.
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09.06.2023

Bodensee: IBKF zieht ganzjährige Schonzeit für Felchen in Betracht

Bodensee: IBKF zieht ganzjährige Schonzeit für Felchen in Betracht
Aufgrund der geringen Bestände an Felchen im Bodensee wird über eine ganzjährige Schonzeit für die beliebte Fischart diskutiert, meldet die Deutsche Presse-Agentur (dpa). Die Internationale Bevollmächtigtenkonferenz für die Bodenseefischerei (IBKF) hat die Situation der Fischerei in Deutschlands größtem See seit Jahresbeginn mehrfach erörtert und dabei auch das faktische Fangverbot als eine mögliche Maßnahme in Betracht gezogen.
09.06.2023

Großbritannien: Erstmals geräucherter Lachs aus Indoor-Farm

Großbritannien: Erstmals geräucherter Lachs aus Indoor-Farm
Die kleine Londoner Räucherei Secret Smokehouse behauptet, als erster in Großbritannien Räucherlachs aus einer landgestützten Lachszucht anzubieten.
09.06.2023

Irland: Mowi beendet Lachsverarbeitung

Irland: Mowi beendet Lachsverarbeitung
Der weltgrößte Lachsproduzent Mowi wird zum Oktober in Irland die Weiterarbeitung der in seinen dortigen Farmen gezüchteten Lachse einstellen.
09.06.2023

Norwegen: Parlament beschließt Lachssteuer von 25 %

Norwegen: Parlament beschließt Lachssteuer von 25 %
Nach achtmonatigen kontroversen Debatten hat Norwegens Parlament am 31. Mai beschlossen, die Lachsaquakultur mit einer Quellensteuer in Höhe von 25 % zu belegen, meldet das Portal IntraFish. Mit einer Mehrheit von 93 zu 76 Stimmen nahm das Storting die Steuer an, unterstützt von der sozialdemokratischen Arbeiterpartiet (AP), der Senterpartiet (Zentrumspartei), der liberalen Venstre und der Pasientfokus.
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