16.09.2021

Dänemark: Lachsfarm von Atlantic Sapphire durch Feuer zerstört

Dänemark: Lachsfarm von Atlantic Sapphire durch Feuer zerstört
Die landgestützte Lachszucht des Zuchtunternehmens Atlantic Sapphire im westdänischen Hafen Hvide Sande ist in der Nacht auf heute durch einen Großbrand zerstört worden, meldet das Portal "Nyheder" des dänischen Fernsehsenders TV2.
Länderreport Länderreport
16.09.2021

Dänemark: FF Skagen schließt Fischmehlfabrik Hanstholm

Der Fischmehlproduzent FF Skagen schließt seine Niederlassung in Hanstholm, meldet der dänische Fernsehsender TV2Nord. Grund seien die nach dem Brexit reduzierten Fangquoten.
15.09.2021

Schottland: Bakkafrost investiert über 800 Mio. Euro in Lachsproduktion

Der färingische Lachsproduzent Bakkafrost will in seine Lachsproduktion in Schottland innerhalb der kommenden vier Jahre 6,2 Mrd. DKK, fast 834 Mio. Euro investieren, um dort wieder schwarze Zahlen zu schreiben, meldet das Portal IntraFish. Bakkafrost hatte Ende 2019 für umgerechnet 470 Mio. Euro die Scottish Salmon Company gekauft.
TK-Report TK-Report
15.09.2021

HanseGarnelen stärkt den Vertrieb

HanseGarnelen stärkt den Vertrieb
Die HanseGarnelen AG richtet sich verstärkt an Einzel- und Großhändler, Caterer, die Gastronomie und den Fischspezialitätenhandel. Nach einem erfolgreichen Start mit dem Privatverkauf über einen eigenen Onlineshop will der Züchter und Verarbeiter frischer Garnelen aus deutscher Produktion den Vertrieb auf- und ausbauen.
14.09.2021

Mix-Markt: Stetige Expansion

Mix-Markt: Stetige Expansion
Die Supermarktkette Mix-Markt hat in diesem Jahr mehrere neue Mix-Märkte in Deutschland und Österreich eröffnet. Heute nimmt in Pirmasens (Rheinland-Pfalz) im ehemaligen Storm-Markt im Winzler Viertel Inhaber Igor Lorisch einen Markt der auf osteuropäische Lebensmittel spezialisierten Kette in Betrieb.
13.09.2021

"Check deinen Fisch" - gemeinsame Kampagne von ASC und MSC

"Check deinen Fisch" - gemeinsame Kampagne von ASC und MSC
Führende Akteure aus Fischwirtschaft und Lebensmitteleinzelhandel beteiligen sich an der neuen Initiative "Check deinen Fisch", die ASC und MSC diesen Herbst gemeinsam durchführen. Im Rahmen der Initiative und der Aktionswochen vom 27. September bis 10. Oktober 2021 sind alle Fischliebhaberinnen und Fischliebhaber dazu aufgerufen, sich für die Zukunft des Fisches zu engagieren, indem sie auf die Nachhaltigkeitssiegel der beiden Non-Profit-Organisationen ASC und MSC achten.
13.09.2021

Hamburg: Friedrichs stellt Lachs- und Forellensortiment auf ASC-Ware um

Hamburg: Friedrichs stellt Lachs- und Forellensortiment auf ASC-Ware um
Gottfried Friedrichs, einer der Vorreiter für Produkte aus nachhaltiger Fischerei in Deutschland, will sein Lachs- und Forellensortiment komplett auf Rohware umstellen, die nach den Richtlinien des Aquaculture Stewardship Councils (ASC) zertifiziert ist.
13.09.2021

Bremerhaven: Norweger steigen bei F.W. Lübbert ein

Die norwegische Holding Kverva Industrier mit Sitz in Trondheim hat eine Beteiligung von 45 Prozent an dem Bremerhavener Seafood-Unternehmen F.W. Lübbert erworben, teilte heute die Geschäftsführung von Lübbert mit.
10.09.2021

Russland: Alaska-Seelachs-Fischerei von Gidrostroy MSC-zertifiziert

Das russische Fischfang- und -verarbeitungsunternehmen Gidrostroy mit Hauptsitz auf Sachalin hat für seine Fischerei auf den Alaska-Seelachs (Gadus chalcogrammus) im Süden der Kurilen-Inseln im August ein Zertifikat des Marine Stewardship Councils (MSC) erhalten. Das Zertifikat sei allerdings an die Bedingung geknüpft, in Zukunft mehr Daten zum Beifang von geschützten Arten und zu den Einflüssen auf das Ökosystem zu erheben.
10.09.2021

Russland: 10 Prozent mehr Lachs als prognostiziert

Im Fernen Osten Russlands wurden bis zum 6. September 2021 insgesamt 505.000 t pazifische Lachse gefangen und damit 110,1 % dessen, was Wissenschaftler für die laufende Saison prognostiziert hatten, meldet das Portal Seafood.Media.
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