USA: Gefüllter Hummer zum Weltuntergang

Der für heute vom Maya-Kalender prognostizierte Weltuntergang wird von manchem Fischgastronomen werblich genutzt, meldet das Portal IntraFish. Die US-amerikanische Fischrestaurantkette 'Legal Sea Foods' serviert in ihrem Flagship-Restaurant am Hafen von Boston "Als Opfertier bereiteten gefüllten Hummer" - "Sacrificial Baked Stuffed Lobster": einen Hummer von 2,5 Pfund (1.135 Gramm), gefüllt ebenfalls mit Hummerfleisch, Scallops, Entenstopfleber, Steinpilzen und Trüffelöl, garniert mit geschabten Schwarzen Trüffeln - das Ganze zum Preis von 150,- USD, rund 113,- Euro. "Wenn es wirklich mit der Welt zuende geht, kann ich mir nichts Schöneres vorstellen, als den letzten Tag auf Erden bei Legal Sea Foods zu verbringen", meint Unternehmenspräsident Roger Berkowitz. Das Angebot ist zeitlich befristet und wird ausschließlich am Hauptsitz der über 30 Standorte zählenden Restaurantkette serviert.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden