München: Investor erwirbt Mehrheit an Crusta Nova

Eine durch Rigeto Unternehmerkapital beratene Investorengruppe hat die Mehrheit an dem Garnelenzüchter Crusta Nova in Langenpreising bei München übernommen, teilt Crusta Nova mit. Der Gründer von Crusta Nova, Dr. Fabian Riedel, bleibe weiterhin am Unternehmen "signifikant beteiligt". "Mit Rigeto ist der Ausbau der marktführenden Stellung in der europäischen Garnelenzucht, das weitere Wachstum des Seafood-Großhandels sowie des E-Commerce-Geschäfts vorgesehen", heißt es in einer Pressemitteilung. Crusta Nova beliefert Szenerestaurants und Landgasthöfe, Fisch- und Steakrestaurants, aber auch Strandbuden an der Nordsee, Skihütten in den Alpen und das Oktoberfest in München, außerdem die Spitzengastronomie mit vielen deutschen Sterne- und österreichischen Haubenköchen. Außerdem sind die Langenpreisinger Partner von Premium-Fischtheken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und des Fisch-Einzelhandels. Gemeinsam mit Rigeto will Crusta Nova die Aquakultur ausbauen, eine Unternehmenszentrale mit Brand-Store in München-Schwabing aufbauen und das 2018 aufgenommene Handelssortiment erweitern.

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