Transgourmet veranstaltet Online-Fachmesse "essenz"

Transgourmet lädt zum 18. September 2020 zu seiner Online-Fachmesse "essenz" ein. "Ob im Livestream oder aufgezeichnet: Die „essenz“ bietet Inspiration, neue Produkte, Online-Seminare und Expertengespräche mit dem Promikoch Frank Buchholz", wirbt der Fullservice-Spezialist für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung Transgourmet. Unter www.transgourmet-essenz.de präsentieren am Freitag der kommenden Woche bis zu 170 Aussteller ihre Sortimentsneuheiten. Außerdem laden Transgourmet-Experten zu Live-Seminaren ein. Die Seminar-Themen: 10:30 Uhr - Sicher verpflegt auch in der Corona-Pandemie - Lebensmittelhygiene nach § 4 LMHV (Lebensmittelhygiene-Verordnung), um 11:30 Uhr - Impulse für eine nachhaltige Speiseplanung, um 13:00 Uhr - Fakten zum Infektionsschutzgesetz (IfSG) - Folgebelehrung nach §§ 42/43. Expertengespräche mit Frank Buchholz zu den Themen Bio und Convenience runden das Programm ab. Alle Inhalte der genannten Website stehen insgesamt vier Wochen zur Verfügung.

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