Australien: Erste Abalone-Farm weltweit erhält ASC-Zertifikat

In Australien ist eine Abalone-Farm des größten Züchters Jade Tiger Abalone (JTA) als erste Zucht überhaupt nach dem ASC-Abalone-Standard zertifiziert worden, teilt der Aquaculture Stewardship Council (ASC) mit. Betreiber von JTA und damit auch der zertifizierten Farm Indented Head im Westen Australiens ist die Craig Mostyn-Gruppe (CMG), ein diversifizierter Agrokonzern. "Unsere Kunden in Asien wollen zunehmend eine hohe Qualität, sauber produziertes Seafood, und die Akkreditierung und Beibehaltung dieses Standards wird uns helfen, unseren Marktanteil zu halten und auszubauen", kommentierte Prokurist Anton Krsinich die erfolgreiche ASC-Zertifizierung. Die Abalone-Schnecken werden lebend, gefroren oder in Dosen aus der eigenen Produktion vor allem nach Asien exportiert, insbesondere nach Singapur, Hongkong und China. CMG ist erst mit dem Kauf von JTA im Jahre 2014 nicht in das Seafood-Geschäft, aber in die Aquakultur eingestiegen. Die Produktionsmenge von 200.000 t Abalone solle bis zum Jahr 2017 auf 400.000 t verdoppelt werden, zitierte die Tageszeitung "The West Australian" den CMG-Hauptgeschäftsführer David Lock. Neben Abalone exportiert die Seafood-Abteilung von CMG Langusten, Königskrabben und Scallops ebenfalls vor allem nach Asien.

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