Dänemark: Seezungen-Fischerei erhält MSC-Zertifikat

95 Prozent der dänischen Fischerei auf Seezunge sind gemäß den Kriterien des Marine Stewardship Councils (MSC) als nachhaltig und gut gemanaged zertifiziert worden. Antragsteller war die Dänische Produzentenorganisation der Fischer (DFPO), deren Schiffe ganzjährig in der zentralen östlichen Nordsee, wo es die höchste Konzentration an Seezungen (Solea solea) gibt, fischen. Mit zwei Fangmethoden, und zwar Grundschleppnetzen und Stellnetzen, fangen sie jährlich etwa 500 Tonnen. Der hochpreisige Plattfisch wird frisch, gekühlt oder gefroren insbesondere nach Holland, Deutschland, in die Schweiz sowie nach Spanien und Italien verkauft. Allerdings hat die Fischerei die Auflage erhalten, während der fünfjährigen Laufzeit des Zertifikats einige Verbesserungen einzuführen. Die neueste Zertifizierung ist Teil des ehrgeizigen dänischen Vorhabens, bis Ende dieses Jahres für sämtliche Fischereien des Landes eine MSC-Zertifizierung zu erhalten. Derzeit dürfen 72 Prozent der DFPO-Fischereien das blau-weiße MSC-Label führen.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden