Norwegen: Lachspreis im Keller – Experten erwarten LEH-Promotions

Die Preise für Farmlachs aus Norwegen verharren weiterhin auf einem Niveau, das für manchen Züchter kaum die Produktionskosten deckt, schreibt das Portal IntraFish. Diese lägen derzeit bei um die 60 NOK (= 5,10 Euro)/kg, schätzt Herman Dahl, Analyst beim Finanzkonzern Nordea. Henrik Longva Knutsen, Aktienanalyst bei der Investmentbank Pareto Securities, sieht die durchschnittlichen Gestehungskosten der Farmindustrie bei 65 NOK (= 5,50 Euro)/kg, meint dennoch, dass die meisten Produzenten noch ein paar NOK an Marge generierten.

Ursache für diesen Käufermarkt sind in diesem Jahr gutes Wetter wie etwa ein milder Winter 2024/25, ein starkes Wachstum der Biomasse in den Gehegen und eine insgesamt bessere Qualität der Lachse. Allerdings sei die Ernte der 2023er-Generation der Lachse inzwischen nahezu abgeschlossen und der jetzt auf Marktreife abgewachsene 2024er-Jahrgang beinhalte weniger große Tiere. Dennoch erwartet beispielsweise Longva Knutsen auch für das zweite Halbjahr aufgrund anhaltend großer Fischmengen und einer verhaltenen Nachfrage Druck auf die Preise.

Entsprechend rechne Knutsen damit, dass große Lachssproduzenten demnächst mit Werbekampagnen im Lebensmitteleinzelhandel beginnen werden. "Sie können das bereits in norwegischen Geschäften beobachten und vermutlich wird es auf Europa ausgedehnt." Langfristige Kontrakte laufen jetzt aus und werden neu verhandelt, was voraussichtlich zu niedrigeren Verbraucherpreisen führe, vermutet Bent Rolland, Analyst von der schwedischen Skandinaviska Enskilda Banken (SEB), denn: "Die im vergangenen Jahr gezeichneten Kontrakte basierten auf viel, viel höheren Preisen verglichen mit den derzeitigen auf dem Spotmarkt." Damit mögliche Promotions könnten den Abverkauf forcieren und gerade in Märkten mit Wachstumspotential auch langfristig Nachfrage aufbauen.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden