Schweiz: Swiss Blue Salmon erhält weitere Anschubfinanzierung

Das Schweizer Start-up Swiss Blue Salmon AG erhält für seine geplante landgestützte Lachsfarm in Mollis, Gemeinde Glarus Nord, eine Anschubfinanzierung der "Stiftung der Glarner Kantonalbank für ein starkes Glarnerland", teilt das Unternehmen mit. Im Oktober 2023 waren bereits die Schweizer Unternehmen Erne, ein Baugeschäft, und das Ingenieurbüro Holinger bei Swiss Blue Salmon eingestiegen. Der angehende Lachszüchter benötigt noch die Inkraftsetzung einer neuen Nutzungsplanung von Glarus Nord mit einem gemeindeübergreifenden Baugesetz, bevor das erforderliche Baugesuch eingereicht werden kann. Grundsätzlich sei dies für Herbst 2024 vorgesehen, teilt der CEO von Blue Salmon, Ruedi Ryf, mit. Für die Lachsfarm verfolge er eine "100-Prozent-Fisch-Strategie", bei der möglichst viel vom Fisch verwendet werden solle. So könnten Nebenprodukte als Rohstoffe für ein nachhaltiges Schweizer Hunde- und Katzenfutter oder als Omega-3-Quelle für die Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden. Für das Projekt werde ein Investitionsvolumen von 170 Mio. CHF (= 177 Mio. Euro) kalkuliert, 50 Arbeitsplätze sollen entstehen.Der Fischmagazin-Newsletter: Hier kostenlos anmelden