25.01.2024
Geesthacht: Fisch Gebert hört nach 102 Jahren auf
Fisch Gebert im holsteinischen Geesthacht wird diesen Sonnabend, 27. Januar 2024, mit einem Sektempfang eine 102-jährige Fischhandelsgeschichte beschließen, meldet das Hamburger Abendblatt. Jörg (67) und Gudrun Baier (65), die den inzwischen ausschließlich mobilen Fischfachhandel seit 1999 betreiben, setzen sich zur Ruhe. Gegründet wurde das Unternehmen 1922 von Bernhard Gebert, der als Großhändler an Gaststätten und Einzelhändler verkaufte und dabei seinen frischen Fisch per Lkw bis nach Mecklenburg-Vorpommern lieferte. Als der Handel mit Meck-Pom nach dem Zweiten Weltkrieg wegfiel, eröffnete Bernhard Gebert am Firmensitz Geesthachter Straße 61 – heute: chinesischer Imbiss „Mr. Pad“ – auch einen Fischladen. Diesen wiederum übernahmen 1954 Ludwig und Elke Baier, geborene Gebert, die Eltern von Jörg Baier. In den 1980er-Jahren kam ein erster Verkaufswagen hinzu, später ein zweiter, mit denen sie auf Wochenmärkten in Marschacht und Bergedorf standen. Die Tochter der jetzigen Betreiber, Freya, habe zwar gerne ausgeholfen, ist beruflich aber in der Medienbranche. Ob es einen Nachfolger gibt, stehe noch nicht fest, sagen die Baiers: „Es gibt einen Interessenten.“ Auf dem Geesthachter Wochenmarkt wird allerdings weiter Fisch angeboten – von Fisch Lenz, betrieben von Birte und Olaf Lenz. Dieses Familienunternehmen kann 2024 auch schon sein 50-jähriges Bestehen in Geesthacht feiern.
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