01.12.2021
Fischfutter: AllerAqua gibt als erster weltweit CO2-Äquivalente an
Der dänische Futtermittelproduzent AllerAqua gibt ab heute auf den Datenblättern seines Fischfutters die jeweiligen CO2-Äquivalente an, die bei der Erzeugung angefallen sind.
01.12.2021
Fish international: Bremen-Messe auf September 2022 verschoben
Die Bremer Fish international 2022 wird um sieben Monate verschoben. Die Fischmesse wird nicht wie geplant vom 13. bis 15. Februar 2022 stattfinden, sondern vom 4. bis 6. September 2022.30.11.2021
Norwegen darf mehr Roten Thun exportieren
Norwegen hat die offizielle Erlaubnis erhalten auch Roten Thunfisch zu exportieren, der über die jeweilige Schiffsquote hinaus gefangen wird.30.11.2021
Zuchtlachs: Weltweite Produktion soll 2022 um 5 Prozent steigen
Die globale Erzeugung von Farmlachs wird im Jahre 2022 um fast 5 Prozent zulegen, schreibt das Portal IntraFish unter Verweis auf den alljährlichen Produktionsüberblick der Global Seafood Alliance (GSA). Dieser prognostizierte Zuwachs sei insbesondere auf einen erneuten Aufschwung der Lachsproduktion in Chile von voraussichtlich 9 Prozent zurückzuführen.30.11.2021
Japan: Nissui erntet erstmals Makrele aus der Kreislaufanlage
Nissui, einer der größten Fisch- und Seafood-Händler weltweit, hat erstmals Makrelen (Scomber japonicus) geerntet, die vom Ei in einer Kreislaufanlage produziert wurden.30.11.2021
Baden-Württemberg: Michael Wickert eröffnet Räucherei neu
Michael Wickert (41) eröffnet seine bereits 2012 in Berlin gegründete Fischräucherei in Freiamt-Mußbach (Baden-Württemberg) am kommenden Sonnabend, den 4. Dezember, neu.29.11.2021
Öko-Test untersucht Räucherlachs: Kein Produkt fällt durch
Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat für seine aktuelle Ausgabe Räucherlachs untersuchen lassen. Das positive Ergebnis: keines der 20 von Experten geprüften Lachsprodukte fiel im Test durch.29.11.2021
Island: Lachsseuche ISA erstmals auf Island nachgewiesen
Die Isländische Lebensmittel- und Veterinärbehörde MAST untersucht einen möglichen Fall von Infektiöser Salmanämie (ISA) in einer Meereslachszucht an der Ostküste des Landes.29.11.2021
Österreich: Neu gestalteter Eurospar in Graz führt die Steirische Gebirgsgarnele
Im österreichischen Graz (Steiermark) hat der Eurospar-Markt im renommierten Grazer Einkaufszentrum Kastner & Öhler nach einer kompletten Umgestaltung am 25. November neu eröffnet.29.11.2021