08.01.2024

Fischer protestieren in Fedderwardersiel und vor Amrum

Fischer protestieren in Fedderwardersiel und vor Amrum
Fischer in Niedersachsen und in Schleswig-Holstein wollen heute ebenfalls demonstrieren, meldet der Deutsche Fischerei-Verband (DFV). So hatten die Fedderwardersieler Fischer für 10:30 Uhr das Einlaufen der Kutter mit roten Seenot-Fackeln und unter Ertönen der Signalhörner in den Butjadinger Hafen angekündigt. Bereits um 9:00 Uhr war für die Nordseeinsel Amrum eine Korsofahrt in Höhe des Fähranlegers ebenfalls mit Fackeln und Hörnerklang geplant.
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08.01.2024

Worms: "Fisch Feinkost am Obermarkt" gibt auf

Worms: "Fisch Feinkost am Obermarkt" gibt auf
Als Nachfolger des Wormser Traditionsgeschäfts "Fisch Lorenz" hatte sich Ridha Dridi (54) mit seinem Fachgeschäft "Fisch Feinkost am Obermarkt" in der rheinland-pfälzischen 85.000 Einwohner-Stadt etabliert. Nun habe er geschlossen, meldet die Wormser Zeitung.
05.01.2024

Aktionswoche: Fischerei solidarisiert sich mit Landwirten und Spediteuren

Aktionswoche: Fischerei solidarisiert sich mit Landwirten und Spediteuren
Die Fischer werden sich an den ab kommender Woche startenden Aktionen der Landwirte und Fuhrunternehmen beteiligen, kündigt der Verband der Deutschen Kutter- und Küstenfischer (VDKK) an.
03.01.2024

Norwegen exportierte 2023 Wildfänge mit Rekordwert

Norwegens Verkaufsorganisation für Wildfisch, Muscheln und sonstige Meeresfrüchte (Norges Råfisklag) meldet für das vergangene Jahr 2023 einen Umsatz von 17,8 Mrd. NOK (= 1,579 Mrd. Euro) und damit den höchsten jemals erreichten Jahresumsatz.
Länderreport Länderreport
03.01.2024

Schweiz: Swiss Shrimp plant eigene Hatchery

Der Schweizer Garnelenproduzent Swiss Shrimp AG hat im vergangenen Jahr drei neue Fachkräfte eingestellt, um Herausforderungen der Zucht im technischen und ökonomischen Bereich zu begegnen.." Aufgrund gesunkener Liquidität hatte die Generalversammlung deshalb 2023 einer Kapitalerhöhung zugestimmt.
29.12.2023

Norwegen: Ab Januar ist wieder Skrei-Saison

Norwegen: Ab Januar ist wieder Skrei-Saison
Kaum ist das neue Jahr angebrochen, dürfen sich Fischliebhaber wieder auf eine nur saisonal verfügbare Spezialität freuen: Von Januar bis April gibt es wieder den Winterkabeljau aus Norwegen, den Skrei.
TK-Report TK-Report
29.12.2023

USA: Einfuhrverbot sämtlicher Russland-Produkte gefährdet Marktversorgung

Führende US-amerikanische Verarbeiter von Alaska-Pollack aus heimischer US-Fischerei begrüßen die Maßnahme von US-Präsident Joe Biden, nun auch Fisch und Seafood mit einem Einfuhrstopp zu belegen, die auf Basis von russischer Rohware in Drittländern veredelt wurden.
29.12.2023

Frankreich: "Solmon" – erster "Räucherlachs" auf Algenbasis

Frankreich: "Solmon" – erster "Räucherlachs" auf Algenbasis
Das französische Start-up Ocean Kiss hat Frankreichs erste pflanzliche Alternative zu Räucherlachs vorgestellt.
29.12.2023

Israel: Fischfeinkostgeschäft im futuristischen Design

Israel: Fischfeinkostgeschäft im futuristischen Design
In der israelischen 450.000 Einwohner-Metropole Tel Aviv wurde mit dem "Yama" im Januar 2023 ein Fischfachgeschäft eröffnet, das sich deutlich von typischen Fischläden abhebt.
29.12.2023

Österreich: Wojnar's ruft Heringssalat zurück

Österreich: Wojnar
Der österreichische Hersteller Wojnar's Wiener Leckerbissen Delikatessen hat den Rückruf seines Produktes Clever Heringssalat mit Senfsauce 250 g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 26. Januar 2024 veranlasst.
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