Fernsehtipp für heute: Räucherfischtest in Schältes Fischrestaurant

Heute abend um 18:40 Uhr sendet der Westdeutsche Rundfunk (WDR) im „Marktcheck“ einen Beitrag, der am 1. Dezember in den Räumen von Schältes Fischrestaurant in Solingen gedreht wurde. Gemeinsam mit einer Foodjournalistin vom Kölner Stadtanzeiger testete Fischhändler und -gastronom Patrick Schälte Räucherfisch-Produkte aus dem Discount. "Gut, dass wir am Schluss des Drehs auch Stremellachs von Schälte verspeisen durften, der war dann mal richtig lecker!!!", erinnert sich Schälte an den Abschluss des TV-Besuchs. Wiederholt wird der "Marktcheck"-Beitrag heute um 20:15 Uhr im Südwestdeutschen Rundfunk (SWR). Die Brüder Patrick und Stephan Schälte betreiben drei Fischgeschäfte in Solingen, Haan und Hilden.

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